新樽の香りも広がるリッチで力強い味わいと濃縮感を味わえる1本。

古樹でゆっくり熟成させるシャブリの造り手

一族のシュヴァリエ・モンラッシェ0.23haから生まれる至高の特級白ワイン。

美しい濃いルビー色のローブ。赤い果実・スパイス、豊満でエレガント、絹のようなタンニンのワイン

美しい濃いルビー色のローブ。赤い果実・スパイス、豊満でエレガント、絹のようなタンニンのワイン

３区画、計1.29haの自社畑を所有。かつてベーズ修道院の持ち物であった、由緒正しいグラン・クリュ。

３区画、計1.29haの自社畑を所有。かつてベーズ修道院の持ち物であった、由緒正しいグラン・クリュ。

クロ・ド・ベーズの北に位置する男性的なグラン・クリュ。

クロ・ド・ベーズの北に位置する男性的なグラン・クリュ。

ラトリシエール・シャンベルタンの大地主であるフェヴレ。伸びのある余韻が楽しめる1本。

ラトリシエール・シャンベルタンの大地主であるフェヴレ。伸びのある余韻が楽しめる1本。

斜面の3つの畑をブレンド。シュヴァリエの個性を忠実に。凛としたミネラルと酸味を活かした至高の1本。

ピュリニー側の南端に位置し、DRC所有区画と隣接した1838年取得の0.89ha。新樽率を15％に抑え、洗練した香りと力強さに優美なボディを纏った1本。

ドメーヌ唯一のグラン・クリュ。　非常に濃縮感がありミネラルと白桃や砂糖漬けのレモンピールなどパワフルな味わいのシャブリワイン。

新樽率100％で18ヶ月熟成。柔らかいお肉と逢わせたい余韻の長いワイン。

0.6haのみ所有するグラン・クリュ。全てモンラッシェに面した3つの好立地の区画ブドウで造られる、明るくはっきりした果実味とミネラルのある至高ワイン。

3.68haを11生産者が所有する小さなグラン・クリュ。ポール・ペルノは0.37ha所有しており力強い深みのあるワインを生み出しています。

力強さとミネラル、複雑さが相まった熟成させて飲みたい至高の1本。

パーカー5ツ星のシャサーニュ・モンラッシェのトップ生産者。たった0.2haから生まれる樹齢40年のグラン・クリュ。

パーカー5ツ星のシャサーニュ・モンラッシェのトップ生産者。たった0.2haから生まれる樹齢40年のグラン・クリュ。