ヴァンパッシオン
株式会社ヴァンパッシオン(VIN PASSION&CIE)は、ブルゴーニュやシャンパーニュなどのフランスを中心に、世界的に著名な生産者とのコネクションを持ち、少量生産の芸術的価値観を持つワインを取り扱うインポーターです。
「才能と情熱溢れる人の手になるワイン」「各テロワール固有の個性が現れたワイン」を2大ポリシーとしたワイン・セレクションを行っています。
こだわり
2004年の創業以来一貫した「100%リーファー」及び「100%蔵出し」年間を通じすべての輸送過程において、定温管理された100%リーファーで徹底的に品質管理されています。
主な生産者
コシュドゥリや、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエなどの世界的に著名な生産者から、コート・シャロネーズ地区など今後更に注目されるエリアまで、高品質で安定感のある生産者ばかりです。
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(2016年 750ml)甘やかな香りが特徴的。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリストが手掛ける1本。SOLD OUT¥15,950税抜 ¥14,500(2021年 750ml)サン・トーバン村の北東側に位置する畑。白ワインのイメージが強いサン・トーバンですが、引き締まったタンニンとエレガントな酸が、いきいきと余韻が感じられるワイン。SOLD OUT¥5,940税抜 ¥5,400
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(2021年 750ml)ブートン家の祖父がかつて所有してた畑。東向きの畑で平均樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュで造るワイン。¥6,600税抜 ¥6,000(2020年 750ml)天才醸造家と言われるアルローのネゴシアンワイン。レースのようなエレガンスさが魅力。SOLD OUT¥12,100税抜 ¥11,000
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(2021年 750ml)ヴォーヌ・ロマネ側の好立地畑。ベリー系の香りからフレッシュさとタンニンがエレガントに上品に仕上がったワイン。¥14,960税抜 ¥13,600
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(2014年 750ml)ロマネ・コンティ斜面最上部に位置する「」オー・デフォワ」と呼ばれる、オート・コートにとってはこれ以上ない絶好の区画ワイン。SOLD OUT¥5,500税抜 ¥5,000(2018年 750ml)甘やかな香りが特徴的。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリストが手掛ける1本。SOLD OUT¥15,950税抜 ¥14,500
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(2018年 750ml)フルーツの芳醇な香り広がるしっかりとしたワイン。自然農法に拘り続けているヴォルネイの生産者。¥15,400税抜 ¥14,000(2020年 750ml)ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。SOLD OUT¥23,100税抜 ¥21,000
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(2021年 750ml)東向き斜面の古樹を使用。ステンレスタンクで8ヶ月シュール・リーを行い、熟した果実感に品のある酸味のバランスがいいワイン。¥5,610税抜 ¥5,100(2018年 750ml)フレッシュで、はつらつとしたヴォルネイらしいワイン。自然農法に拘り続けているヴォルネイの生産者。SOLD OUT¥11,000税抜 ¥10,000
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(2022年 750ml)プルミエ・クリュの中でもしなやかで芳醇なワイン。北隣は石灰質土壌のシャン・カネ。ムルソーのシャルムと隣接しているのが味わいにも出ているワイン。SOLD OUT¥46,750税抜 ¥42,500
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(2016年 750ml)絹のような口当たりの上品なワイン。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。SOLD OUT¥16,500税抜 ¥15,000(2018年 750ml)ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。SOLD OUT¥10,230税抜 ¥9,300
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(2022年 750ml)ブートン家の祖父がかつて所有してた畑。東向きの畑で平均樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュで造るワイン。¥8,250税抜 ¥7,500
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(2021年 750ml)ブルゴーニュ・ルージュながら高樹齢の優良なブドウがふんだんに詰め込まれた1本。¥7,040税抜 ¥6,400(2021年 750ml)豊かな果実味としっかりとした骨格。ネゴシアンとは思えない味わい。¥14,960税抜 ¥13,600