ヌーヴェルセレクション
株式会社ヌーヴェルセレクションは、フランスをはじめスペイン、イタリア、オーストリアのワインを取り扱っているインポーターです。
一般的な有名ブランドワインは、日本人には濃すぎるという仮説のもと、日本の食事にぴったりのピュアで軽やかな口当たりのワインを中心にセレクトされています。
ヨーロッパを中心として世界のワイン産地に張り巡らせた現地人脈や日々の研究の成果を徹底的に活用し、常に最新情報を入手し分析しながら、最良のワインをお届けする努力を続けています。
こだわり
品質管理の基準は厳しく、「生産者蔵出しワイン」のみを輸入しています。
第3国を経由したワインはもちろんのこと、現地ネゴシアン等の倉庫に保管されたワインであっても基本的には並行物とみなす程の徹底ぶりです。
文字通り、ワインが瓶詰めされ出荷されるまで蔵から一度も出なかったワインを輸入の基準としています。
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(2022年 750ml)樹齢75年のヴィエイユ・ヴィーニュ。フランジェ・エシェゾー村内で造られる極少量生産のワイン。SOLD OUT¥3,850税抜 ¥3,500
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(2019年 750ml)2004年から販売されたボーヌの中でも西側、1級畑より斜面上部のワイン。¥7,480税抜 ¥6,800(2020年 750ml)ボーヌの中でも西側、1級畑より斜面上部のボーヌの白ワイン。¥7,480税抜 ¥6,800
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(2021年 750ml)フランスで、ブルゴーニュで認められた日本人醸造家。¥8,250税抜 ¥7,500(2022年 750ml)シャンボール・ミュジニー村名ブドウをベースに造られ、12ヶ月樽熟した樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ。SOLD OUT¥4,730税抜 ¥4,300
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(2022年 750ml)2つの区画ブドウをブレンド。15年以上リュットレゾネ栽培を続けるヴィニュロン。¥4,620税抜 ¥4,200(2022年 750ml)シャンボール村の2つの区画で造れたワンランク上のコート・ド・ニュイ ルージュ。¥5,830税抜 ¥5,300
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(2022年 750ml)2010年から日本向けに分けてくれた、祖父が飲みたかったピノ・ブラン100%ワイン。¥8,030税抜 ¥7,300(2022年 750ml)NEWドメーヌ2022年ファーストヴィンテージ。樹齢75年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ。¥3,630税抜 ¥3,300
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(2022年 750ml)ピノ・ノワール100%。0.2haの小さな畑から樹齢80年を超えるヴィエイユ・ヴィーニュワイン。¥5,170税抜 ¥4,700(2022年 750ml)樹齢60年。3つの区画ブドウのブレンド。NEWドメーヌ2022年ファーストヴィンテージワイン。¥13,750税抜 ¥12,500
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(2022年 750ml)コルゴロアン村の区画。平均樹齢約60年のヴィエイユ・ヴィーニュワイン。¥6,600税抜 ¥6,000
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(2022年 750ml)5つのプルミエ・クリュ畑に囲まれた斜面上部のクリマ。¥14,300税抜 ¥13,000