ヌーヴェルセレクション
株式会社ヌーヴェルセレクションは、フランスをはじめスペイン、イタリア、オーストリアのワインを取り扱っているインポーターです。
一般的な有名ブランドワインは、日本人には濃すぎるという仮説のもと、日本の食事にぴったりのピュアで軽やかな口当たりのワインを中心にセレクトされています。
ヨーロッパを中心として世界のワイン産地に張り巡らせた現地人脈や日々の研究の成果を徹底的に活用し、常に最新情報を入手し分析しながら、最良のワインをお届けする努力を続けています。
こだわり
品質管理の基準は厳しく、「生産者蔵出しワイン」のみを輸入しています。
第3国を経由したワインはもちろんのこと、現地ネゴシアン等の倉庫に保管されたワインであっても基本的には並行物とみなす程の徹底ぶりです。
文字通り、ワインが瓶詰めされ出荷されるまで蔵から一度も出なかったワインを輸入の基準としています。
- 表示方法:
- サムネイル
- ピックアップ
-
(2023年 750ml)割当1本のみ。創業時から唯一全ヴィンテージ継続している仲田氏の結晶ワイン。¥60,500税抜 ¥55,000(2022年 750ml)新樽100%で18ヶ月熟成。平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ。¥31,900税抜 ¥29,000
-
(2023年 750ml)特級「ラ・ロマネ」の斜面上側に接する畑。たった0.04haから価値ある造られる1本。SOLD OUT¥30,800税抜 ¥28,000(1978年 500ml)世界が注目する醸造家、仲田晃司氏。平均樹齢約50年の3つのワインの果皮を蒸留した特製木箱入りマール。SOLD OUT¥27,500税抜 ¥25,000
-
(2023年 750ml)割当1本のみ。ミシュラン星付きレストランにオンリストされる0.1haの自社畑ワイン。SOLD OUT¥26,400税抜 ¥24,000(2023年 750ml)割当1本のみ。ムルソーらしいふくよかさと仲田氏らしい繊細な味わいを持つゆっくり楽しみたい1本。¥26,400税抜 ¥24,000
-
(2023年 750ml)レ・カズティエの4つのテロワールを全て取り入れた1.45haのブドウ。平均樹齢60年超えのヴィエイユ・ヴィーニュ。¥22,000税抜 ¥20,000(2023年 750ml)ラヴォー・サン・ジャックの上部斜面の1級畑。愛らしさと香り高い1本。¥22,000税抜 ¥20,000
-
(2023年 750ml)ボーヌの筆頭格と目されるプルミエ・クリュのひとつ。しっかりとした骨格と、ダーク系の果実のような深みのある味わい。SOLD OUT¥21,450税抜 ¥19,500(2023年 750ml)ボーヌの筆頭格と目されるプルミエ・クリュのひとつ。重層的で複雑な構造を持つワイン。SOLD OUT¥21,450税抜 ¥19,500
-
(2023年 750ml)1本のみ割当入荷!!ボトリングNo.入り。樹齢約60年のヴィエイユ・ヴィーニュワイン。SOLD OUT¥20,900税抜 ¥19,000(2023年 750ml)3区画のブドウをブレンド。フランスで、世界で認められた日本人醸造家 中田晃司氏のワイン。¥18,150税抜 ¥16,500
-
(2023年 750ml)平均樹齢35年の「Les Boudrieres」他数区画より。樽で発酵後、新樽率3分の1で16ヶ月間熟成させた1本。¥18,150税抜 ¥16,500
-
(2023年 750ml)2011年に自身のワインを造り始めるきっかけになった区画「レ・ゼルビュ」樹齢約50年のヴィエイユ・ヴィーニュワイン。SOLD OUT¥17,600税抜 ¥16,000(2023年 750ml)特級コルトン・ブレサンドの真下にあるレ・ヴァロジエールの村名畑のブドウをブレンド。樹齢60年のヴィエイユ・ヴィーニュワイン。SOLD OUT¥17,600税抜 ¥16,000
-
(2022年 750ml)相続にて特級レ・プルーズの最大所有者に!厳格なリュット・レゾネ栽培と女性醸造家の感性によって生まれ変わったワイン。SOLD OUT¥17,600税抜 ¥16,000
-




















