カミーユ・ティリエ / Camille Thiriet

ガレージから世界へ。すでに称賛をえている注目の若き女性醸造家。2022年ヴィンテージからようやくクリマ初掲載。

ドメーヌの歴史

カミーユは2016年にコートデュニュイ北端のコンブランシアンの両親が所有する宿泊施設（シャトー・ド・コンブランシアン）のガレージからワイン造りをスタートさせました。
（エチケットの建物がその施設です）
その後2022年にコルゴロワンにドメーヌを設立し今に至ります。
自社畑は現在６ヘクタール、オーガニック栽培を行っています。

元パリジェンヌのカミーユは、大学で哲学と言語学を専攻。
ワインに興味を持ち、ボルドーのワイン・ビジネス・スクールで修士号を取得。
販売やマーケティングを学んでから、ドメーヌ・ド・ベレーヌ、ドメーヌ・ド・ヴィレー等で経験を積んできました。
ブルゴーニュ出身ではないもの優れた生産者のネットーワークをもち、収穫にはDRCの前醸造長ベルナール・ノブレが手伝いに来てくれたそうです。
また、パートナーのマットはカナダ出身で彼もワイン造りをしており過去にラフォンやカミーユと出会ったド・ビレーヌでも働いていました。

輸入量も少ないですが、すでに世界のトップジャスパー・モリスやワイン・アドヴォケイト紙ではすでに注目されており、
日本のワイン雑誌「ワイナート」でもシン・ブルゴーニュの注目生産者として取り上げられています。