毎月変わる！今イチオシアイテム特価SALE　2025年7月

7月のシニアソムリエ厳選のワインは、フランソワ・ミエ最新2022年14アイテムが30％OFF！！

1986年より30年以上に渡り、ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造を一手に担うドメーヌの顔でもある大御所“フランソワ・ミエ氏”が新たに息子たちと立ち上げたミクロ・ネゴシアンです。
旧知の栽培農家より厳選したブドウを購入し、醸造から瓶詰めは、シャンボール・ミュジニー村、ヴォギュエのすぐ裏にある自宅の地下室にて行います。
2021年にド・ヴォギュエを定年退職した自身のキャリアの集大成として、一切の妥協なく造り上げています。
ジョルジュ・ルーミエやアントナン・ギヨンで修行を積んだ息子2人と共に相談しながら仕上げるワインは、 100％除梗、垂直プレス樹によるフリーランジュースのみ優しく抽出。
澱と共に18-19ヶ月樽熟成などヴォギュエ流。
多くのアペラシオンのワインを造っていますが、量が少なく全て割当てワインです。
まだ、味わったことのない方へ！
是非、この機会に。