シャンボール・ミュジニー / Chambolle Musigny
コート・ド・ニュイで最も繊細でエレガントな赤ワインの産地。
人口わずか300人あまりの小さな集落の背後に石灰岩が剥き出しになった白く切り立った背斜谷が目立ち、北は男性的、南は女性的など、同じ村の中でワインの味わいにしっかり違いが出る地域でもあります。
栽培地域の標高は250~350m、南北の両端にグラン・クリュが広がるエリアで、プルミエ・クリュは2つのグラン・クリュに挟まえた斜面の中央部、コミュナルは丘陵下部と、丘陵上部の険しい斜面に広がります。
土壌は背斜谷で形成された石灰岩の上に、蓄積物として小石や粘土とロームで表土が出来ています。
プルミエ・クリュのグリュアンシェールあたりを境で、北部は粘土質が多く、南部は砂利が多くなります。
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(2022年 750ml)力強く引き締まった骨格を持つ1級畑レ・ポワレの東隣区画。赤い果実の中にスパイシーさも楽しめる1本。¥11,550税抜 ¥10,500(2021年 750ml)バルト女史のイメージは「男性的でパワフル」 クリュの南側、最も標高の高い区画0.82haの南向き斜面から造られる1本。SOLD OUT¥37,400税抜 ¥34,000
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(2021年 750ml)バルト女史のイメージは「牡丹の花」 ボンヌ・マールに隣接する0.25haの力強い“レ・ボウド”。SOLD OUT¥36,300税抜 ¥33,000(2021年 750ml)1級畑のぶどうも使用。13箇所のブドウをブレンドして造る。シャンボール・ミュジニー屈指の女性生産者ワイン。SOLD OUT¥23,100税抜 ¥21,000
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(2021年 750ml)次世代のラルー・ビーズ・ルロワと呼ばれる新世代の女性醸造家SOLD OUT¥48,400税抜 ¥44,000(2013年 750ml)ブルゴーニュラヴァー必見!稀少ルーミエのバックヴィンテージワイン。SOLD OUT¥99,000税抜 ¥90,000
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(2022年 750ml)シャンボール・ミュジニーを知り尽くしたミエ氏が選んだ、特級ミュジニーに近い区画ワイン。SOLD OUT¥40,700税抜 ¥37,000(2018年 750ml)香り、味わいとも穏やかで落ち着いたワイン。大きめのグラスで熟成感を楽しみたい1本。SOLD OUT¥14,850税抜 ¥13,500
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(2017年 750ml)香り、味わいとも穏やかで落ち着いたワイン。大きめのグラスで熟成感を楽しみたい1本。¥14,850税抜 ¥13,500(2017年 750ml)レ・シャルムとレ・フスロットに挟まれた1級畑だが、味わいはこちらはより繊細でさくらんぼを思わせる風味。熟成によっての変化が楽しみな1本。¥19,250税抜 ¥17,500
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(2017年 750ml)レ・ザムルーズに次ぐ申し分のない1級畑。豊満なまるみと豊かな香りのバックヴィンテージワイン。¥19,800税抜 ¥18,000(2022年 750ml)“究極の美女”シャンボール・ミュジニーを代表する1級畑。SOLD OUT¥176,000税抜 ¥160,000
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(2022年 750ml)程よい色付きでエレガント、繊細な香りの中に、赤果実やすみれのようなアロマと複雑さ、タンニンと滑らかさ、バランスの良さが際立つ1本。SOLD OUT¥20,900税抜 ¥19,000
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(2022年 750ml)ボンヌ・マールの真下に位置する1級ワイン。テール・ルージュのボンヌ・マール以上にモレ・サン・ドニの性格を帯びるワイン。SOLD OUT¥44,000税抜 ¥40,000(2021年 750ml)息子ジェリミーが主体で2000年に始めたネゴスワイン。畑を所有していない以外はすべてドメーヌのスタッフが行う為、実質的にドメーヌと変わらない1本。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000
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(2022年 750ml)ヴォギュエの中で、ブラックベリーなど黒い果実の香りが強く、しかも若い時の色調に青紫の反射を伴う赤土の土壌から造られるグラン・クリュ。SOLD OUT¥165,000税抜 ¥150,000(2022年 750ml)ミュジニーの7割を所有するシャンボール・ミュジニーで最も敬意を集めるドメーヌ。SOLD OUT¥220,000税抜 ¥200,000