コート・ド・ニュイ地区 / Cotes de Nuits
グラン・クリュが集中する偉大な赤ワインの産地
コート・ドールの北半分に位置し、ディジョンからコルゴロワンまでの南北20km幅1kmに広がる地域で、ブルゴーニュでもっとも輝かしい赤ワインとごく少量の白ワインを生産する土地です。
名前の由来は、ニュイ・サン・ジョルジュの小さな町で、そこに「ニュイトン」と地元で呼ばれる住民が由来、岩質はコート・ド・ボーヌより古く主成分は石灰岩です。
冬の寒さが厳しく、春にも霜に見舞われる過酷な環境の中、水はけがよく、「ジュヴレの背斜谷」と呼ばれる背斜が直線的に並ぶ東、南東側の斜面に畑が広がる為、豊富な日照量を得ることが出来ます。
赤ワインが90%を占めています。最北のマルサネからニュイ・サン・ジョルジュまで続き、25のグラン・クリュと個性ある村名ワイン、西側の標高300~400mの高地に広がるブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ、2017年から40ヵ村に認められたワイン「ブルゴーニュ・コート・ドール」のワインを産出します。
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(2021年 750ml)ロマネ・サン・ヴィヴァンとリシュブール、エシェゾーに囲まれるヴォーヌ・ロマネ最大のプルミエ・クリュワイン。SOLD OUT¥47,300税抜 ¥43,000(2018年 1500ml)2017年就任の支配人兼技術責任者アレクサンドル・アベル氏が造る。伝統を残しつつ、新たな取組みで造られるドメーヌの看板白ワイン。¥49,500税抜 ¥45,000
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(2020年 750ml)樹齢100年の古樹、泥灰土と粘土質の豊かな土壌から生まれるワインは、香り豊かで複雑味と密度のしっかりしたワイン。¥49,500税抜 ¥45,000(2021年 750ml)特級畑「リシュブール」上部、そして“ブルゴーニュの神様”アンリ・ジャイエの伝説の一級畑「クロ・パラントゥ」の南側という絶好のロケーション。限りなく特級に近い1本。¥51,480税抜 ¥46,800
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(2019年 750ml)37種類のワインを産出する銘醸ドメーヌ。モレ・サン・ドニに近い北西の畑で造れる、凝縮した果実の味わいが見事です。¥51,700税抜 ¥47,000(2019年 750ml)豊かな果実味えリッチな上品さを兼ね備えた、シャンボール・ミュジニーを代表する家族経営のドメーヌ。¥55,000税抜 ¥50,000
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(2019年 750ml)樹齢40年の古樹から力強いワインが生まれます。飲み頃まで熟成を待ちたい1本。SOLD OUT¥57,200税抜 ¥52,000(2020年 750ml)樹齢55年、0.5haの畑で造られる。エレガントなスタイルの中にスパイシーさも感じさせる素直なプルミエ・クリュワイン。¥59,400税抜 ¥54,000
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(2020年 750ml)1級オー・マルコンソール、特級ラ・ターシュの真下にある素晴らしい畑。ノエラらしい潮味とボディを感じれるワイン。¥66,000税抜 ¥60,000
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(2017年 750ml)DRCに次ぐ規模の大ドメーヌのシンボル的ワイン。¥69,300税抜 ¥63,000(2020年 750ml)艶やかなアロマの香りを放つ、デュガ・ピイ一番の’’女性的’’なワイン。¥71,500税抜 ¥65,000
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(2021年 750ml)樹齢60年。年産1樽半のみの希少キュヴェです。しっかりしたストラクチャーとミネラル感。果実味とアフターのスパイスのニュアンスは、若いうちから楽しめるグラン・クリュワイン。¥74,800税抜 ¥68,000
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(2021年 750ml)マゾワイエールの区画を含まない純粋なシャルム・シャンベルタンの区画のみから造られる,エレガントで果実味豊かなワイン.¥84,150税抜 ¥76,500(2020年 750ml)コート・ドール最北のグラン・クリュ。9.1ha全体がプレモー石灰岩の母岩で、ジュブレを代表するグラン・クリュのひとつ。SOLD OUT¥84,700税抜 ¥77,000
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(2017年 750ml)2012年に初リリース。“ピノ・ノワールの芸術”をモンジャール・ミュニュレが表現した新しいキュヴェワイン。¥99,000税抜 ¥90,000(2021年 750ml)シャルム・シャンベルタンの豊満なスタイルに、キメの細かなタンニンが絶妙に融合。¥99,000税抜 ¥90,000
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(2020年 750ml)「美しい山」の意味をもつクリマ。2つの村にまたがり、樹齢90年以上の古樹で造られる1級畑の中でも3本に入るクリマワイン。¥104,500税抜 ¥95,000(2020年 750ml)スミレのようなフローラルさにフレッシュな赤果実が特徴的なワイン。¥110,000税抜 ¥100,000