ピュリニー・モンラッシェ / Puligny Montracet
今や世界的な白ワインの銘醸地に数えられる村
今や世界的な白ワインの銘醸地に数えられる村ですが、歴史を振り返れば赤ワインを造っていた産地であり現在の評価が確立するのも19世紀になってからです。
栽培地域は南北に約1.5kmと狭いのに対し、標高が230~380mと高低差があります。南北に伸びるラッシュ山、東向き斜面の南側4分の1がグラン・クリュ、北側4分の3がプルミエ・クリュの畑があります。モンラッシェとバタール・モンラッシェは隣のシャサーニュ・モンラッシェ村にも広がっています。
土壌は粘土質と泥質の表土は、上部では石灰質が強くなり、下部では粘土質が強くなります。レジョナルは斜面下の東側で平地がほとんどで砂利が多い土壌です。
地下水層が近いため、地下深いカーヴが無かったため、ワインを貯蔵出来ず、ドメーヌ元詰めが一般化するのが他の地域より遅かったのも特徴です。現在は白ワインが99%で若干の赤ワインもあります。
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(2022年 750ml)ムルソーとブラニィの境にある標高の高い石灰質土壌のプルミエ・クリュ。ピュリニーのミネラルと、ムルソーのようなバターやナッツのような厚みを感じるワイン。SOLD OUT¥14,960税抜 ¥13,600(2022年 750ml)引き締まって凛とした表情があり、豊かなミネラルと力強い味わいが特徴の1本。SOLD OUT¥14,960税抜 ¥13,600
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(2023年 750ml)割当1本のみ。フレッシュバター、火打石、スパイスとミネラル。エレガントでフィネスを感じる生産量わずか850本のワイン。¥61,600税抜 ¥56,000(2023年 750ml)繊細なアロマに、香ばしさとミネラルのニュアンスが交わる洗練された1本。¥28,600税抜 ¥26,000
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(2018年 750ml)斜面の3つの畑をブレンド。シュヴァリエの個性を忠実に。凛としたミネラルと酸味を活かした至高の1本。¥110,000税抜 ¥100,000(2023年 750ml)ピュリニー・モンラッシェの北の位置にあり、ムルソー村近くの斜面頂上に位置する区画。華やかさと張りのあるフィニッシュが魅力のワイン。SOLD OUT¥40,700税抜 ¥37,000
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(2023年 750ml)ぺリエールは斜面中腹部に位置するその名の通り小石交じりのクリュ。ミネラルとふくよかさが同居する極上の一本。SOLD OUT¥41,800税抜 ¥38,000(2023年 750ml)ピュリニー・モンラッシェ村内にある12のヴィラージュ区画からブレンドされたされた、ザ・ピュリニー・モンラッシェ!!SOLD OUT¥20,570税抜 ¥18,700
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(2023年 750ml)ピュリニー・モンラッシェの最斜面上部に位置し、凛然としたひきしまった酒質をもつ1本。¥32,780税抜 ¥29,800(2018年 750ml)ブルボディだが、エレガントで濃縮感のある、まだまだ熟成できる特級ワイン。¥77,000税抜 ¥70,000
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(2019年 750ml)ピュリニー側の南端に位置し、DRC所有区画と隣接した1838年取得の0.89ha。新樽率を15%に抑え、洗練した香りと力強さに優美なボディを纏った1本。¥220,000税抜 ¥200,000
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(2020年 750ml)バタールの真下の区画。グランクリュと道を隔てて隣接する秀逸な村名ワイン。SOLD OUT¥37,400税抜 ¥34,000(2022年 750ml)ムルソーに隣接する1級畑。もっとも南に位置しており、しっかりしたコクと味わいが楽しめる超熟型ピュリニー。SOLD OUT¥22,000税抜 ¥20,000
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(2019年 750ml)一族のシュヴァリエ・モンラッシェ0.23haから生まれる至高の特級白ワイン。SOLD OUT¥60,500税抜 ¥55,000(2022年 750ml)クラヴォワヨンの総面積5.6haの内85%を所有するルフレーヴ。絶好のクリマにも挟まれリッチな性格のワイン。¥59,400税抜 ¥54,000
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(2023年 750ml)ピュリニーを代表するドメーヌの看板ワイン。村名ワインの枠を大きく超えた素晴らしバランスとポテンシャルを持った1本。SOLD OUT¥13,200税抜 ¥12,000(2021年 750ml)元ドメーヌ・ルフレーヴ所有の畑で造る自社畑(ドメーヌ)ワイン。モンラッシェの南、ビアンヴィニュ・バタールのすぐ上に位置する濃厚グラン・クリュ。SOLD OUT¥96,800税抜 ¥88,000
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(2021年 750ml)ピュリニーとシャサーニュ両方のブドウを使用。ネゴシアン部門ですが、複雑さとフィネスを兼ね備えた飲みごたえある1本。¥80,300税抜 ¥73,000(2019年 750ml)ルイ・カリヨンから息子へ。受け継いだ最高のプルミエ・クリュ。ミネラル豊富な引き締まった余韻をもつペリエール。¥44,000税抜 ¥40,000