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赤ワインも造るモルジョは、重厚感・パワー・奥深さに優れた長熟ワイン。

まさしく「新しいボージョレ」ワイン。

0.13ha。1914植樹されたヴィエイユ・ヴィーニュのアリゴテ。

2014年はじめて取得した自社畑のひとつ。たった0.06haの若樹から造られる1本。

ニュイ・サン・ジョルジュで1級畑としても造られ東向きの優れた区画「レ・ザルジリエール」から造られるブルゴーニュ・ルージュ。

コルトンの山の北側斜面にある区画「ラ・コルヴェ・ド・ビュリー」粘土質土壌と古樽で熟成させた1本。

2011年に自身のワインを造り始めるきっかけになった区画「レ・ゼルビュ」樹齢約50年のヴィエイユ・ヴィーニュワイン。

特級コルトン・ブレサンドの真下にあるレ・ヴァロジエールの村名畑のブドウをブレンド。樹齢60年のヴィエイユ・ヴィーニュワイン。

「芳香、複雑味、長い余韻」の3点を追求。若樹で造る1本。

ペルナン・ヴェルジュレス村内の粘土質土壌で造る珍しいリースリング100％ワイン。

3つのACブドウをブレンド。16ヶ月樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ・ブラン。

平均樹齢30年以上。仲田氏が求めるワインは飲みやすくエレガント。濃縮感もありながらまろやかな1本。

平均で全房比率50％。繊細で華やかでありながら複雑味のある仲田氏、入魂の看板作品です。

3区画のブドウをブレンド。フランスで、世界で認められた日本人醸造家 中田晃司氏のワイン。

樹齢90年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。イチオシな1本！！

新樽100％で18ヶ月間樽熟成した厚みある1本。

パリのデザイン学校とコラボレーションワイン。

何も変えない「うまみ」を感じる、ジュヴレ・シャンベルタン最大の地主の1人。クラッシクを代表するドメーヌ。

「クロカント」は「噛み応えがパリパリした」という意味。まるでぶどうの果実を噛んで食べているような鮮度感とフルーティーさを表現したワイン。

「バラケ」は「がっしりした」という意味で、この作品の骨格の大きさを表現したワイン。