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ブルボディだが、エレガントで濃縮感のある、まだまだ熟成できる特級ワイン。

シャブリのお手本ともいえるみずみずしい果実味とフレッシュな味わい。

2005年に新たに加わった1級畑。ラ・ターシュに隣接しており、その品質はグラン・クリュに値するとも言われています。リッチで芳醇な果実味と複雑さがまさに特級レベル。

長熟の巨塔ラヴノーの熟成バックヴィンテージ。

開けた瞬間から華やかなアロマ。リッチで果実味たっぷりなワイン。キチンや白身魚のクリーム煮にあわせて！

7つの区画がアッサンブラージュされた、畑名の無いニュイ・サン・ジョルジュ。力強さとエレガントさ、果実味の中に溶け込んだタンニンが心地よいワイン。

樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ。レモン・ライムの柑橘系アロマと、まさしく火打ち石のようなミネラルがシャブリ！！

ドメーヌ・ポンソから独立したローラン・ポンソのこだわりが詰まったネゴシアン。

ドメーヌ・ポンソから独立したローラン・ポンソのこだわりが詰まったネゴシアン。

ほんのり香ばしいオークの香りと柔らかな果実味。ジュヴレらしい小気味よいタンニンの効いた1本。

シャルドネのみ植えれるフェヴレが単独で所有するクリマ。エレガントスタイルの白ワイン。

パワフルで密度が濃く、口当たりは甘味がありフローラルな1本。

ラ・ディゴワーヌよりも樹齢の若いブドウから、野いちごなど赤果実を思わせるフルーティでフレッシュなワイン。

樹齢約80年のヴィエイユ・ヴィーニュだが、フレッシュさもあり、複雑な香りとフレッシュフルーツのアロマが混ざる素晴らしい長熟ワイン。

柔らかな抽出と樽香を控えた香り高く果実味豊かなクリストフ・ペロのワイン。

濃厚ながら、きめ細やかなタンニンのバランスに優れた、カルト的存在のデュガ家　ベルナール・デュガ・ピィ。

サン・トーバンの1級畑「クロ・デュ・メ」。ジョゼフ・コランの東側区画、低新樽で上品に仕上げたシャルドネ。

サン・トーバン1級畑「レ・シャンプロ・ブラン」。低新樽で仕上げた辛口シャルドネ。

収量激減激減による3つの1級畑を贅沢にブレンドしたこの年限定ワイン。

南、南西斜面の畑。夕日が長く当たり肉付きのよいブドウができる1級畑。