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(2018年 750ml)記念に造られた特別キュヴェ。ミネラルと樽のニュアンスに特化した1本。¥5,170税抜 ¥4,700
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(2022年 750ml)ヴォギュエの元醸造責任者フランソワ・ミエ氏が初めてブルゴーニュ以外でプロフェッツ・ロックと造ったコラボワイン。¥18,700税抜 ¥17,000(2022年 750ml)ニュージーランド版ミュジニー・ブラン!!フランソワ・ミエ氏がコラボしたプロフェッツ・ロックワイン。¥16,830税抜 ¥15,300
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(2020年 750ml)標高の高い畑、南部の注目レ・ザヴォーの横にある鉄分豊富な粘土質土壌。多くのメゾンが良いワインを産出する樹齢50年のプルミエ・クリュワイン。SOLD OUT¥26,400税抜 ¥24,000(2020年 750ml)ムルソー村の異なる区画ブドウをブレンド。数が少なく入手困難な濃縮感のあるムルソーのトップ生産者ワイン。SOLD OUT¥9,350税抜 ¥8,500
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(2022年 750ml)アロマは柑橘や焼き立てのパン。なめらかな味わいに酸味とアフターに塩味を感じる1本。¥7,150税抜 ¥6,500(2021年 750ml)ステンレスタンクで一晩&500Lの古樽で発酵後10ヶ月澱と熟成、しっかりした色合いで、アタックからフィニッシュまでミネラルを感じる複雑でバランスが取れた1本。¥5,280税抜 ¥4,800
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(2022年 750ml)しっかりした色合いで、アタックからフィニッシュまでミネラルを感じる複雑でバランスが取れた1本。3~5年以内で甲殻類・魚介類と合わせてほしいワイン。¥6,050税抜 ¥5,500(2021年 750ml)ダイナミックなテロワールをよく表現した1本。5年以内には素晴らしい熟成が感じれるちょっとだけ寝かしたいワイン。¥7,480税抜 ¥6,800
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(2019年 750ml)ピエール・クロの上部に位置する南向きの区画。晩熟の古樹から生まれるブドウを大樽で 3年熟成。気取らず楽しめるワイン。¥4,400税抜 ¥4,000(2022年 750ml)爽快なアロマと豊かなミネラル。新鮮さを楽しむため3年以内に飲むことをオススメ。アペリティフ、魚介や甲殻類、シェーヴルチーズと共に。¥4,620税抜 ¥4,200
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(2021年 750ml)爽快なアロマと豊かなミネラル。新鮮さを楽しむため3年以内に飲むことをオススメ。アペリティフ、魚介や甲殻類、シェーヴルチーズと共に。¥3,740税抜 ¥3,400(2022年 750ml)NEWワイン!!生き生きとした清涼感とミネラルを伴うワイン。生ガキ や白身魚のクリームソース、熟成したコンテやフレッシュシ ェーブルのチーズと共に。¥5,500税抜 ¥5,000
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(2018年 750ml)3つの区画をブレンド。樹齢80年のぶどうから、スタッフ達の思い出の場所が名前になったヴィエイユ・ヴィーニュワイン。SOLD OUT¥5,940税抜 ¥5,400(2021年 750ml)4つの畑、10区画のアッサンブラージュ。ジャー(アンフォラ)で熟成させたヴィエイユ・ヴィーニュワイン。¥22,000税抜 ¥20,000
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(2022年 2021年 750ml)フランソワ・ミエ氏がコンサルタントしたニュージーランドワインをセットにしました。¥29,700税抜 ¥27,000(2022年 2021年 750ml)フランソワ・ミエ氏がコンサルタントしたニュージーランドワインをセットにしました。¥48,400税抜 ¥44,000
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(2022年 2020年 750ml)フランソワ・ミエ氏がコンサルタントしたニュージーランドワインをセットにしました。¥30,800税抜 ¥28,000(2021年 750ml)ドメーヌ唯一のグラン・クリュ。 非常に濃縮感がありミネラルと白桃や砂糖漬けのレモンピールなどパワフルな味わいのシャブリワイン。SOLD OUT¥11,000税抜 ¥10,000