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パスカル・リオン・ドロタル / Pascale Rion Delhautal
老舗ドメーヌ・ダニエル・リオンの系譜を継ぐ生産者。
ダニエル・リオンは、1955年にダニエル・リオンが24歳で設立したドメーヌ。
1985年から完全元詰めで、マサル・セレクションに力を注ぎ濃縮度が高く、果実味豊かでフルボディの独自のスタイルを貫いていました。1995年ダニエルが引退後、3人息子の長男パトリスが引き継ぎますが2000年に独立します。
以降は、次男クリストフと三男オリヴィエが共同で栽培醸造を担当し、販売を長女パスカルが行います。
2018年にてダニエル・リオンは最後になり、それぞれ別の道に進みます。
その1つが“パスカル・リオン・ドロタル”です。長女のパスカル・リオンは本拠地をジリ・レ・シトーへ移し、相続した畑を基盤に新たに開始した新ドメーヌで2020年が初ヴィンテージ。
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今後目が離せないドメーヌになりそうです。
- Vintage 2020
2020年は、最も早くに生育がはじまったヴィンテージ
冬が暖かく、自然にぶどう樹の発芽も早く確認されます。5月の霜の被害もあまり出ず、5月半ばから気温が上昇し夏になっても例年を超える暑さがより生育を早めていきます。白ワインは素晴らしいアロマ、赤ワインは濃縮感を感じられるヴィンテージです。
ニュイ・サン・ジョルジュ / Nuits Saint Georges
コート・ド・ニュイ地区の最大の街.
コート・ド・ニュイ最大の街で、大手メゾン本社も多く、ブルゴーニュ・ワインの経済的中心の地です。
南北5kmと細長く、中心部の背後にあるムザン谷を境にタイプが別れます。
北側ニュイ・サン・ジョルジュ村は斜面が東かやや北を向いており、小石の多い石灰質土壌で斜面は険しく、ワインはエレガントに仕上がります。
南のプレモー・プリセ村は南東の斜面で、粘土石灰質土壌の混じった泥灰質が北部より多くなりタンニンの強いワインが生まれます。
他の村と違い、集落のある扇状地部分に畑は無く町が密集しています。生産量に対して2%ほど白ワインも南のプレモー・プリセ寄りで生産されています