￥10,000～￥19,999
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（2021年 750ml）新樽を使わず、2年使用の古樽とピュアなピノ・ノワールの果実味が絶妙にマッチ【レ・ザムルーズ最大所有の生産者】SOLD OUT￥12,100税抜 ￥11,000
（2023年 750ml）8つのリュー・ディの樹齢40～100年の古樹ブドウを使用。3つの森産の新樽も使用したこだわりの1本。SOLD OUT￥12,100税抜 ￥11,000 -
（2022年 750ml）ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの裏手、サン・ヴィヴァン修道院に近いセグロワ村の単一畑ワイン。SOLD OUT￥12,100税抜 ￥11,000
（2022年 750ml）旧知の栽培農家より購入したブドウを、自宅の地下室にて造り上げるこだわり抜いた妥協なしワイン。SOLD OUT￥12,100税抜 ￥11,000 -
（2022年 750ml）樹齢約90年のV.V。程 良いタンニンを備えたエレガントでバランスに優れたワイン。SOLD OUT￥12,100税抜 ￥11,000
（2020年 750ml）NEW生産者。３つの区画をブレンドした小さな赤い果実をイメージさせるブルゴーニュらしいエレガントワイン。SOLD OUT￥12,100税抜 ￥11,000 -
（2020年 750ml）NEW生産者。ヴォーヌ・ロマネに近いニュイ・サン・ジョルジュ北部の区画。熟した赤・黒果実とスパイスなど複雑さとエレガントさが心地よいワイン。￥12,100税抜 ￥11,000
（2020年 750ml）平均樹齢60年の非常に上質なタンニンとレースのようなエレガントで余韻の長いワイン。￥12,100税抜 ￥11,000 -
（2023年 750ml）ピュリニー・モンラッシェに隣接する最北端のブドウ畑で造る、ミネラルと樽香のバランスのより1本です。￥12,100税抜 ￥11,000
（2023年 750ml）シルヴァンの祖父（pepe）から植え引き継いだ畑。樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュのみのブドウは余韻が長い1本です。￥12,100税抜 ￥11,000 -
（2024年 750ml）ふくよかでまろやかな味わいに爽やかなミネラル感が重なった、フィネス溢れる仕上がり。ムルソーの魅力が詰まった1本。￥12,100税抜 ￥11,000
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（2020年 750ml）ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。SOLD OUT￥12,100税抜 ￥11,000
（2023年 750ml）肉厚なボディと豊かなタンニン。軽やかなさサヴィニーとは一味違うワイン。SOLD OUT￥12,100税抜 ￥11,000 -
（2018年 750ml）良質な1級畑レ・ラヴィエールの真下あるシモン・ビーズ3代続ける好条件の南向き村名畑ワイン。しなやかな果実味でありながらしっかりしたワイン厚みのある1本。SOLD OUT￥12,100税抜 ￥11,000
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（2023年 750ml）2つのクリマの厳選されたヴィエイユ・ヴィーニュから造られる1本。￥12,100税抜 ￥11,000
（2023年 750ml）樹齢93年の区画だけで造られるル・ゲレック・デュクエのフラグシップワイン。￥12,100税抜 ￥11,000 -
（2023年 750ml）柔らかいアリゴテ。リッチで柑橘の果実味のボリュームとアフターのほろ苦さが心地よい1本。￥12,100税抜 ￥11,000
（2022年 750ml）柑橘の砂糖漬け、ナッツ、パイナップルの香り。レモン、ロースト したヘーゼルナッツ、後味には洗練されたミネラルを感じる1本。SOLD OUT￥12,100税抜 ￥11,000