2023年
2023年は、ワイン収穫量好調。過去5年間の平均を上回る見込み。
ブルゴーニュをはじめ、フランス内陸の産地は、比較的好調で、一部カビが発生したものの、過去5年間の平均収穫量を上回る見込み。
ボルドーなどの地中海沿岸は干ばつの影響を受け、厳しい状況のようです。
7月11日に雹の被害が出て、ムルソー、サン・トーバン、ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュを中心でコート・ド・ボーヌ全範囲で被害が出る異常気象。
ボージョレ地区でも被害が出ているようですが、残ったブドウからは濃縮感のあるワインができる期待が出ています。
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(2023年 750ml)足で粉砕したシャルドネを500Lの樽にダイレクト・プレス。8ヶ月間発酵・熟成させた1本。SOLD OUT¥23,100税抜 ¥21,000
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(2023年 750ml)ブルゴーニュのピノ・ノワールの優しさを表現した1本。SOLD OUT¥4,180税抜 ¥3,800
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(2023年 750ml)異なる3つの区画のブドウをブレンド。バーガーに逢わせたいワイン??¥16,500税抜 ¥15,000
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(2023年 750ml)焼いたリンゴ、ライムやシナモンにバターの香り。美しく芳醇な味わいは、これぞグラン・クリュの1本。¥148,500税抜 ¥135,000
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(2023年 750ml)モルジョ修道院の目の前にある0.15haの小さな区画。樹齢90年以上の古樹から造られる1本。¥59,400税抜 ¥54,000(2023年 750ml)繊細なアロマに、香ばしさとミネラルのニュアンスが交わる洗練された1本。¥27,500税抜 ¥25,000
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(2023年 750ml)割当1本のみ。フレッシュバター、火打石、スパイスとミネラル。エレガントでフィネスを感じる生産量わずか850本のワイン。¥59,400税抜 ¥54,000(2023年 750ml)余韻の長い丸みのある繊細な味わい。樹齢40年近いヴィエイユ・ヴィーニュ。¥11,550税抜 ¥10,500
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(2023年 750ml)ムルソー村とピュリニー・モンラッシェ村の間にある畑から。樹齢60年を超えるアロマ豊かなヴィエイユ・ヴィーニュ。¥11,000税抜 ¥10,000(2023年 750ml)3区画のムルソーをブレンド。エレガントさに香ばしいアーモンドやエキゾチックフルーツの香り。深みのあるしっかりした1本。¥24,200税抜 ¥22,000
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(2023年 750ml)シャサーニュ・モンラッシェ1級モルジョ内で造られる特別ラベル。¥18,700税抜 ¥17,000(2023年 1500ml)シャサーニュ・モンラッシェ1級モルジョ内で造られる特別ラベルのマグナムボトル。¥39,600税抜 ¥36,000
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(2023年 750ml)ピュリニー・モンラッシェ村内にある12のヴィラージュ区画からブレンドされたされた、ザ・ピュリニー・モンラッシェ!!SOLD OUT¥20,570税抜 ¥18,700(2023年 750ml)ピュリニー・モンラッシェの北の位置にあり、ムルソー村近くの斜面頂上に位置する区画。華やかさと張りのあるフィニッシュが魅力のワイン。SOLD OUT¥40,700税抜 ¥37,000
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(2023年 750ml)ピュリニー・モンラッシェの最斜面上部に位置し、凛然としたひきしまった酒質をもつ1本。SOLD OUT¥32,780税抜 ¥29,800(2023年 750ml)ぺリエールは斜面中腹部に位置するその名の通り小石交じりのクリュ。ミネラルとふくよかさが同居する極上の一本。SOLD OUT¥41,800税抜 ¥38,000
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)




















