2022年
2022年は、生産者に笑顔が戻ったヴィンテージ。
2022年も4月3日から数日発生した霜の被害は出たものの、前年や2016年のような壊滅的な被害は免れたようです。
全体的にも霜と病害で収穫量が激減した2021年よりは好転しました。
5月末に開花が始まり、平均気温が過去の月平均を3℃上回り天候が良好、日本と同じで、6月の猛烈な暑さで干ばつの恐れが懸念されています。
暑い夏は病害の発生はなく、8月中旬の雨がブドウの樹に潤いを耐えて、偉大な1959年に匹敵するとも言われています。
数年、量の少ない年が続いたこともあり、2022年は生産者みなに笑顔が戻った年に。
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(2022年 750ml)丘のなだらかな裾野にあり、よりサントネ村に近いChassey Le Champに属する畑。SOLD OUT¥6,380税抜 ¥5,800
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(2022年 750ml)クラシックと女性ならではの繊細なワイン。赤果実の香りが豊かな格付け以上の味わいが楽しめる1本。SOLD OUT¥6,270税抜 ¥5,700(2022年 750ml)フォントネ・プレ・シャブリ村の樹齢50年以上の古酒区画より。ステンレスタンクで16ヶ月熟成させた1本。¥6,270税抜 ¥5,700
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(2022年 750ml)たった1樽。日本のためだけに仕立ててくれる6年ぶりのワイン。SOLD OUT¥6,160税抜 ¥5,600(2022年 750ml)しっかりした色合いで、アタックからフィニッシュまでミネラルを感じる複雑でバランスが取れた1本。3~5年以内で甲殻類・魚介類と合わせてほしいワイン。¥6,050税抜 ¥5,500
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(2022年 750ml)柑橘や白桃、白い花の香りにトーストのニュアンス、濃密で引き締まったバランスの良い味わいです。¥6,050税抜 ¥5,500(2022年 750ml)ブラックベリーにダークチェリーのアロマとともに甘草を思わせるスパイシーさ、しなやかな喉越しが特徴のワイン。SOLD OUT¥6,050税抜 ¥5,500
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(2022年 750ml)マルク・コランの次男が独立した新生ドメーヌ。¥6,050税抜 ¥5,500(2022年 750ml)アペリティフにピッタリないつも飲みやすいアペラシオンワイン。¥6,050税抜 ¥5,500
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(2022年 750ml)ブルゴーニュ白ワインの著名家系 ジャン・マルク・モレの息子。SOLD OUT¥6,050税抜 ¥5,500(2022年 750ml)ピュリニーとサヴィニーの村内畑より。平均樹齢55年のヴィエイユ・ヴィーニュ。SOLD OUT¥5,940税抜 ¥5,400
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(2022年 750ml)シャンボール村の2つの区画で造れたワンランク上のコート・ド・ニュイ ルージュ。SOLD OUT¥5,830税抜 ¥5,300(2022年 750ml)マルサネ村周辺の買いブドウによるエント リーレベルのピノ・ノワールで造る1本。SOLD OUT¥5,830税抜 ¥5,300
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(2022年 750ml)しっかりとした旨味が口中で爆発!SOLD OUT¥5,830税抜 ¥5,300(2022年 750ml)果実の上品な甘味と良質なブドウの旨味の融合した1本。SOLD OUT¥5,830税抜 ¥5,300
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(2022年 750ml)上品できめ細かく滑らか、柔らかくて果実味豊かな北のピノ・ノワー ル。SOLD OUT¥5,830税抜 ¥5,300(2022年 750ml)ブルゴーニュに140haを所有する大ドメーヌであるフェヴレがつくるベーシックワイン。SOLD OUT¥5,720税抜 ¥5,200
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(2022年 750ml)ドミニク氏がハウスワインにするほどのお気に入り。¥5,720税抜 ¥5,200(2022年 750ml)ブルゴーニュに140haを所有する大ドメーヌであるフェヴレがつくるベーシックワイン。SOLD OUT¥5,720税抜 ¥5,200
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)





















