2021年～

シャブリの名声を築いたサン・マルタン・ド・トゥール修道士に敬意を表して造られたキュヴェ。

ステンレスタンクのみの醸造による果実本来の味わいが楽しめる1本

4つの村のACブルゴーニュ畑ブドウをブレンド。ボリュームとミネラルの調和の取れたワイン。

3.9ha全て単独所有の1級畑“クロ・ド・ラ・ムーシェール”。ピュアでエレガント。濃縮感とシャープな切れ味の見事な1本。

4つの村名畑のブドウをブレンド。ボリュームとミネラルの調和の取れたワイン。

フレッシュな赤果実といきいきしたバランスのよい口当たり。気軽に楽しめるブルゴーニュ・ルージュ。

粘土質土壌が強い村名ムルソー。白桃やパイナップルなどの香りに、あふれる果実味と柔らかい酸味と樽香が心地よいワイン。

ムルソーでモノポールを持つ名門ドメーヌが造る、最上のプルミエ・クリュ「レ・ペリエール」

最も特級に近いモンポールの1級畑クロ・デ・ペリエール。ミネラル派のムルソーを造り出す貴重な存在のドメーヌ

近年力を伸ばしている新進気鋭の若手生産者。ナチュラルな造りで、1本をじっくり楽しめるスタイル。

近年力を伸ばしている新進気鋭の若手生産者。ナチュラルな造りで、1本をじっくり楽しめる美ムルソー。

黄色い果実、ヘーゼルナッツや火打石のような香り。味わいは複雑で力強く、美しい余韻が続きます。

年産2,100本。ムルソーらしいナッツや黄色い花を連想させる芳醇な香りと深みは満足度の高い1級ワインです。

熟したナシやモモにレモンのコン フィの香り。滑らかな口当たりで、爽やかでいきいきとした味わいの広域ワイン。

村名や1級を名乗れるブドウをあえて使用。広域ワインの枠を超えた濃縮感を堪能できる1本。

ドメーヌ シャンソンが所有する1級畑のブドウをアサンブラージュし、15世紀の城塞、バスティオンで熟成させた1本。

2005年設立の21歳で起ち上げた注目ドメーヌ。酸と果実味のバランスが素晴らしい白ワイン。

美しくかつ濃密な果実味を湛え、どこまでも続く複雑な余韻に魅了される圧倒的なスケール感を携えたワイン。

プイィ・フュイッセを世界に知らしめた生産者。果実味に溢れる素晴らしい白ワイン。

樹齢35年と45年のブドウを半分ずつブレンド。石灰質の上に粘土とシルト土壌。淡めの色調のルビー色がスモモなどを連想させる。清涼感やミネラルの印象もあるワイン。