2021年～

ブルゴーニュの全体で造られるワイン。最も早く有機農法を取り入れた生産者、ブルゴーニュ白ワインのお手本と言えるワインです。

ステンレスタンクで発酵。フレッシュで白い果実と春の花の香りが、非常に丸みがあり飲みやすいシャブリ。

キリッとしたミネラル。フレッシュでも熟成してでも楽しめるオススメのシャブリ。

シャブリの名声を築いたサン・マルタン・ド・トゥール修道士に敬意を表して造られたキュヴェ。

ステンレスタンクのみの醸造による果実本来の味わいが楽しめる1本

4つの村のACブルゴーニュ畑ブドウをブレンド。ボリュームとミネラルの調和の取れたワイン。

3.9ha全て単独所有の1級畑“クロ・ド・ラ・ムーシェール”。ピュアでエレガント。濃縮感とシャープな切れ味の見事な1本。

4つの村名畑のブドウをブレンド。ボリュームとミネラルの調和の取れたワイン。

フレッシュな赤果実といきいきしたバランスのよい口当たり。気軽に楽しめるブルゴーニュ・ルージュ。

粘土質土壌が強い村名ムルソー。白桃やパイナップルなどの香りに、あふれる果実味と柔らかい酸味と樽香が心地よいワイン。

ムルソーでモノポールを持つ名門ドメーヌが造る、最上のプルミエ・クリュ「レ・ペリエール」

最も特級に近いモンポールの1級畑クロ・デ・ペリエール。ミネラル派のムルソーを造り出す貴重な存在のドメーヌ

近年力を伸ばしている新進気鋭の若手生産者。ナチュラルな造りで、1本をじっくり楽しめるスタイル。

近年力を伸ばしている新進気鋭の若手生産者。ナチュラルな造りで、1本をじっくり楽しめる美ムルソー。

黄色い果実、ヘーゼルナッツや火打石のような香り。味わいは複雑で力強く、美しい余韻が続きます。

年産2,100本。ムルソーらしいナッツや黄色い花を連想させる芳醇な香りと深みは満足度の高い1級ワインです。

イチゴやイチゴジャム、バラの香りにバニラのタッチ。タンニンがこなれて、リッチでフルーティなワイン。

村名や1級を名乗れるブドウをあえて使用。広域ワインの枠を超えた濃縮感を堪能できる1本。

ドメーヌ シャンソンが所有する1級畑のブドウをアサンブラージュし、15世紀の城塞、バスティオンで熟成させた1本。

2005年設立の21歳で起ち上げた注目ドメーヌ。酸と果実味のバランスが素晴らしい白ワイン。