2021年~
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(2021年 750ml)次世代を担う重要生産者。ボーヌ最高の1級畑とも言える長期熟成型ワイン。SOLD OUT¥22,000税抜 ¥20,000(2022年 750ml)100%全房発酵。ピノ・ノワールに最適な土地から造られる1本。¥15,180税抜 ¥13,800
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(2021年 750ml)平均年産3,000本。樹齢70年以上から造られるシリュグを代表するワイン。SOLD OUT¥22,000税抜 ¥20,000(2022年 750ml)3.68haを11生産者が所有する小さなグラン・クリュ。ポール・ペルノは0.37ha所有しており力強い深みのあるワインを生み出しています。SOLD OUT¥77,000税抜 ¥70,000
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(2022年 750ml)父から引き継いだ畑とDRCの経験を持つ素晴らしい才能と経験を持つドメーヌ。¥11,550税抜 ¥10,500(2021年 750ml)ドメーヌ唯一のグラン・クリュ。 非常に濃縮感がありミネラルと白桃や砂糖漬けのレモンピールなどパワフルな味わいのシャブリワイン。SOLD OUT¥11,000税抜 ¥10,000
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(2022年 750ml)ピノ・ブーロ100%(ピノ・グリ)で造られる1本。レモン、白桃の香りからスモーキーなニュアンスもあり若いうちから楽しめるワインです。SOLD OUT¥4,884通常価格 ¥8,140(2022年 750ml)美しいゴールドの光をまとう輝くローブと並はずれて芳香なリッチさ、かすかな酸味とアロマティックな果実味が残る1本。SOLD OUT¥6,204通常価格 ¥10,340
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(2021年 750ml)ミッシェル・グロの新手法で、シャンボール・ミュジニーの中では非常にしっかりしたボディと果実味を表現したワイン。SOLD OUT¥18,700税抜 ¥17,000(2022年 750ml)シャブリ・ニュージェネレーション御三家のひとり。プティ・シャブリでも手摘みで、シュール・リーと18ヶ月熟成させる。ひと味違う1本。¥4,950税抜 ¥4,500
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(2022年 750ml)2019年引退ジャン・ジャック・モレル氏が、ヴァン・ノエのオーナー ジョナサン・ピュルセルの栽培哲学に共感して譲り渡した1級畑。SOLD OUT¥23,100税抜 ¥21,000(2023年 750ml)年産750本のみ。ブルゴーニュで珍しい“シュナン・ブラン”で造るワイン。¥6,490税抜 ¥5,900
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(2021年 750ml)数量限定、特価入荷!!新悦女性醸造家が手掛ける、稀代のジュヴレ・シャンベルタン。¥26,400税抜 ¥24,000(2021年 750ml)特級畑クロ・サン・ドニに隣接した斜面下にある1級畑ワイン。¥26,180税抜 ¥23,800
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(2021年 750ml)絶好の斜面の区画で造られる、しっかりした味わいの村名ワイン。SOLD OUT¥10,560税抜 ¥9,600(2021年 750ml)ラモネ家の畑ラ・トゥールネルの区画。西向き平地でゆっくりと熟成が進み、 酸とともに柔らかい果実味を併せ持つ最上のブーズロン。SOLD OUT¥9,350税抜 ¥8,500
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(2022年 750ml)ムルソーに隣接する1級畑。もっとも南に位置しており、しっかりしたコクと味わいが楽しめる超熟型ピュリニー。SOLD OUT¥22,000税抜 ¥20,000(2022年 750ml)パーカー5ツ星のシャサーニュ・モンラッシェのトップ生産者SOLD OUT¥29,700税抜 ¥27,000
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(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)