2021年~
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(2023年 750ml)3区画のムルソーをブレンド。エレガントさに香ばしいアーモンドやエキゾチックフルーツの香り。深みのあるしっかりした1本。¥24,200税抜 ¥22,000(2022年 750ml)28のアペラシオン、約40のコート・ド・ボーヌのリューディを所有するムルソーの名門ドメーヌ。SOLD OUT¥24,200税抜 ¥22,000
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(2022年 750ml)10年以上ビオディナミ製法が採用されている自社畑。ドメーヌ・ルフレーヴから受け継いだ貴重な畑の1つ。¥24,200税抜 ¥22,000(2021年 750ml)0.81haの樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ。12ヶ月以上の熟成から生まれる1本。¥24,200税抜 ¥22,000
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(2022年 750ml)グラン・クリュに面した1級畑レ・ボードをベースとした、華やかなベリー系フルーツのアロマに繊細な果実味、芯の通ったミネラル感が美しい魅惑的なワイン。SOLD OUT¥24,200税抜 ¥22,000(2022年 750ml)シャサーニュ白ワイン最上の土壌“カイユレ”日当たりの良さから感じる濃厚な果実味とシャープなミネラルがいいバランスのワインSOLD OUT¥24,200税抜 ¥22,000
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(2022年 750ml)歴史あるブルゴーニュ屈指の大生産者。シャン・ガンのさらに斜面上部。しっかりしたミネラルと熟成による複雑さを是非待ちたい1本。¥24,200税抜 ¥22,000(2022年 750ml)樹齢50年。リッチさ以上に、ミネラリティや緊張感が表現される畑“レ・ルシェ”SOLD OUT¥23,100税抜 ¥21,000
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(2021年 750ml)1級畑のぶどうも使用。13箇所のブドウをブレンドして造る。シャンボール・ミュジニー屈指の女性生産者ワイン。SOLD OUT¥23,100税抜 ¥21,000(2022年 750ml)年産1,700本のみ。エレガントで香水のようなアロマ、熟した赤い果実に土やオークのニュアンスが溶け込んだワイン。¥23,100税抜 ¥21,000
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(2022年 750ml)2019年引退ジャン・ジャック・モレル氏が、ヴァン・ノエのオーナー ジョナサン・ピュルセルの栽培哲学に共感して譲り渡した1級畑。SOLD OUT¥23,100税抜 ¥21,000(2022年 750ml)シャンボール・ミュジニーの南端、ヴォーヌ・ロマネとの境に位置する、小さな金色の谷に由来するは畑名の区画ワイン。SOLD OUT¥23,100税抜 ¥21,000
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(2023年 750ml)1902年購入、曽祖父の時代からあるモノポールクリマワイン。SOLD OUT¥23,100税抜 ¥21,000(2021年 750ml)斜面の強い、1級畑の境界線にあるピュアでミネラル豊かなワイン。SOLD OUT¥23,100税抜 ¥21,000
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(2021年 750ml)特級畑マジ・シャンベルタンの隣。香り高き1級ワイン。¥23,100通常価格 ¥33,000(2022年 750ml)フレッシュ感と濃縮感が完璧なバランスを保っている生産わずか850本のワイン。¥23,100税抜 ¥21,000
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(2023年 750ml)足で粉砕したシャルドネを500Lの樽にダイレクト・プレス。8ヶ月間発酵・熟成させた1本。SOLD OUT¥23,100税抜 ¥21,000(2022年 750ml)ピュリニー・モンラッシェの集落にある区画で造られる贅沢なACブルゴーニュ。他のブルゴーニュ・ブランとは桁違いの果実味とミネラルを感じる一本。¥23,100税抜 ¥21,000
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(2023年 750ml)レ・カズティエの4つのテロワールを全て取り入れた1.45haのブドウ。平均樹齢60年超えのヴィエイユ・ヴィーニュ。¥22,000税抜 ¥20,000(2022年 750ml)フィシェの所有するムルソー区画で最も柔らかい味わいの1本。¥22,000税抜 ¥20,000
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)






















