グラン・クリュサイドの一級畑。果実味と酸に力があり、ミネラル感から来る芯のある強さを感じる1本。

古樹でゆっくり熟成させるシャブリの造り手

AOCに縛られない自由な表現、古樹アリゴテが描く唯一無二の白ワイン。

ビゾ氏の自宅裏にある0.63ha所有の畑。通常のAOCヴォーヌ・ロマネとは異なった次元の品質と評価されるレ・ジャシェ。

ジャン・イヴがこの畑には大きなポテンシャルを感じて特級という。長い余韻と複雑＆エレガントさを兼ね備えた1本。

ピュリニー・モンラッシェの集落にある区画で造られる贅沢なACブルゴーニュ。他のブルゴーニュ・ブランとは桁違いの果実味とミネラルを感じる一本。

家族経営で日本でもお馴染みのシャブリ生産者。1級畑の旨味を是非

ピュリニー・モンラッシェのお手本！？酸と果実味の素晴らしさ。樽香・スパイス香、複雑な印象は、ピュリニーらしい1本。

クラヴォワヨンの総面積5.6haの内85％を所有するルフレーヴ。絶好のクリマにも挟まれリッチな性格のワイン。

ピュリニー1級畑最大のクリマ。ルフレーヴの所有区画は、グランクリュのシュヴァリエとほぼ同じ等高線上にあり、ミネラルのしっかりしたワイン。

家族経営で日本でもお馴染みのシャブリ生産者。1級畑の旨味をお手軽なハーフボトルで！

年産4,000本。ショレイ・レ・ボーヌのシャルドネを使用。軽いお肉料理から魚介類まで、様々な料理とマリアージュできるワイン。

2017年から造り始めたワイン。厚みがありリッチな果実味があり鶏肉の煮込み、クリームシチューとあわせたいワインです。

1950年から2002年に植えられたブドウで造る、クリマにこだわったジュヴレ・シャンベルタン。

濃密と力強さを兼ね揃える、ジヴリーのトップ生産者

ドメーヌ単独所有の畑。チャーミング赤果実の香りで、すぐに楽しめるワインの一方、熟成にも耐えれる濃密なワインの味わいも持つ1本。

シャサーニュ側の粘土の多い区画。厚い飲みごたえのあるボディ。リッチで酸も穏やかな1本。

NEW生産者。３つの区画をブレンドした小さな赤い果実をイメージさせるブルゴーニュらしいエレガントワイン。

NEW生産者。ヴォーヌ・ロマネに近いニュイ・サン・ジョルジュ北部の区画。熟した赤・黒果実とスパイスなど複雑さとエレガントさが心地よいワイン。

平均樹齢60年の非常に上質なタンニンとレースのようなエレガントで余韻の長いワイン。