【ドメーヌ】自社畑を持ち、ぶどう造りから醸造生産、瓶詰めまで全て行う生産者です。
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(2020年 750ml)年間2,200本、平均樹齢95年。パワフルでエレガント、お肉に合わせたいムルソーのようなリッチでふくよかなワイン。¥8,030税抜 ¥7,300(2020年 750ml)4.50haの広大な面積を所有しモンマンを名乗らず、フォレ単独で造ります。幅広い区画(クリマ)からブドウを集めることで複雑味のあるシャブリが生まれます。SOLD OUT¥13,750税抜 ¥12,500
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(2021年 750ml)1級レ・テール・ブランシェのさらに西側にある自社畑“ル・モン” 東向きの0.33haの畑。平均樹齢15年の若木から生まれるラルロの広域ワイン。SOLD OUT¥8,250税抜 ¥7,500
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(2021年 750ml)プレモー・プリセ村よりさらに南にあるコンブランシャン村にある畑。標高235mの東向き1.55haから生まれるモノポール広域ワイン“クロ・デュ・シャポー”SOLD OUT¥9,570税抜 ¥8,700(2021年 750ml)クロ・ド・ラルロの西側にある若樹区画。プティ・ラルロから名称変更したワイン。SOLD OUT¥20,900税抜 ¥19,000
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(2021年 750ml)ドメーヌ名の由来にもなった“クロ・ド・ラルロ” クリマの中でも東側に位置しておりまり、たった1haから生まれる人々を虜にするワイン。¥27,500税抜 ¥25,000(2021年 750ml)ビオディナミと個性が相乗する人気ドメーヌのフラグシップワイン“クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ”¥26,400税抜 ¥24,000
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(2022年 750ml)2014年から販売スタートしたピノ・ノワール100%で造られる贅沢ロゼ。軽く冷やして、優しくフレッシュな味わいを楽しめるワインです。SOLD OUT¥4,400税抜 ¥4,000(2021年 750ml)友人所有0.2haから造られ、2009年から日本で販売スタート。まだまだ認知度の低いアペラシオンですが、シリュグ特有のミネラル感とエレガントが際立つワイン。¥9,900税抜 ¥9,000
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(2021年 750ml)年産1,700本のみ。エレガントで香水のようなアロマ、熟した赤い果実に土やオークのニュアンスが溶け込んだワイン。¥20,900税抜 ¥19,000(2021年 750ml)平均年産3,000本。樹齢70年以上から造られるシリュグを代表するワイン。SOLD OUT¥22,000税抜 ¥20,000
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(2017年 750ml)DRCに次ぐ規模の大ドメーヌのシンボル的ワイン。¥69,300税抜 ¥63,000(2017年 750ml)2012年に初リリース。“ピノ・ノワールの芸術”をモンジャール・ミュニュレが表現した新しいキュヴェワイン。¥99,000税抜 ¥90,000
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(2022年 750ml)ピュリニー・モンラッシェで一番美味しいブルゴーニュ・ブランができると言われる、“シャンペリエ”という畑を中心で造れる広域ワイン。程よいボリュームと複雑味が楽しめます。¥5,720税抜 ¥5,200(2022年 750ml)ピュリニーを代表するドメーヌの看板ワイン。村名ワインの枠を大きく超えた素晴らしバランスとポテンシャルを持った1本。SOLD OUT¥13,200税抜 ¥12,000
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(2022年 750ml)ピュリニーを代表するドメーヌ。最もピュリニーの特徴を反映しているクリマ。太陽の恩恵を受けやすい畑でミネラリーで奥行きのあるワイン。¥22,000税抜 ¥20,000(2022年 750ml)ピュリニーを代表するドメーヌ。0.71haの小さな区画の古樹から生まれるワイン。¥22,000税抜 ¥20,000
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(2022年 750ml)ピュリニー1級畑で最も北側にあり、ムルソーに面したクリマ。白い花の香りのエレガントタイプのワイン。¥20,900税抜 ¥19,000(2022年 750ml)ムルソー・ペリエールとは上部お北側で接する標高270mの1級畑。リッチでエキゾチックな要素と熟した果実味の中にミネラルなどを感じるゆっくりと飲みたいワイン。¥21,450税抜 ¥19,500