【ドメーヌ】自社畑を持ち、ぶどう造りから醸造生産、瓶詰めまで全て行う生産者です。
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(2022年 750ml)2本だけの割当。。2人の思い入れがある、ドメーヌの顔となるワイン。SOLD OUT¥7,150税抜 ¥6,500(2020年 750ml)クロ・デュ・ロワ=王のクロと呼ばれるボーヌ最上の地にある赤ワイン。¥7,150税抜 ¥6,500
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(2022年 750ml)サンピニー・レ・マランジュ村のすぐの南西の区画シャルドネ。オー ト・コート・ド・ボーヌに分類された若木のブドウのみを選別して造る1本。SOLD OUT¥7,150税抜 ¥6,500(2019年 750ml)フィサンらしい、男性的でしっかりとした骨格と土の香り、濃縮感と力強さを感じるワインです。樹齢35年・年産12,000本。SOLD OUT¥7,150税抜 ¥6,500
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(2020年 750ml)一級畑に匹敵する実力を持つ、優良区画の貴重なバック・ヴィンテージワイン。¥7,150税抜 ¥6,500(2022年 750ml)娘アンブルの名をキュヴェ名にした、3つの名高い村名リュ・ディで造られた“ザ・村名サン・トーバン”¥7,150税抜 ¥6,500
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(2022年 750ml)アロマは柑橘や焼き立てのパン。なめらかな味わいに酸味とアフターに塩味を感じる1本。¥7,150税抜 ¥6,500(2020年 750ml)ラモネ家の畑ラ・トゥールネルの区画。西向き平地でゆっくりと熟成が進み、 酸とともに柔らかい果実味を併せ持つ最上のブーズロン。¥7,040税抜 ¥6,400
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(2020年 750ml)非常に優れた評価の高い「王の畑」なる意味の東向き急斜面ワイン。SOLD OUT¥7,040税抜 ¥6,400(2022年 750ml)ピュリニー・モンラッシェの丘を登り、サン・トーバンの村を抜け西に向かう道沿いの南を向いた急斜面にある区画。日照に恵まれた果実味のバランスが良いワイン。¥7,040税抜 ¥6,400
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(2021年 750ml)ムルソー村内のACブルゴーニュ区画で造られる旨味とミネラルを閉じ込めた広域ワイン。¥7,040税抜 ¥6,400(2017年 750ml)何も変えない「うまみ」を感じる、ジュヴレ・シャンベルタン最大の地主の1人。ジュヴレのみ造り続けるクラッシクを代表するドメーヌ¥6,930税抜 ¥6,300
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(2020年 750ml)長野県からフランスへ。ルフレーヴ、J.F.ミュニュエ、アルマン・ルソーなどで修行した、今後が期待される日本人醸造家。SOLD OUT¥6,930税抜 ¥6,300(2020年 750ml)完熟した 柑橘香がありハッサクや黄色リンゴ、フレッシュなカリンのアロマを 感じワイン。¥6,930税抜 ¥6,300
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(2020年 750ml)緑を帯びた黄金色、とろっとした粘性、フレッシュな洋 梨やカリン、すりおろしリンゴのアロマが感じる1本。¥6,930税抜 ¥6,300(2021年 750ml)4つの村のACブルゴーニュ畑ブドウをブレンド。ボリュームとミネラルの調和の取れたワイン。¥6,930税抜 ¥6,300
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(2023年 750ml)ボーヌの北端に位置し、一級畑に隣接する良質なワインを生み出すモノポール。¥6,930税抜 ¥6,300(2021年 750ml)フローラル&ピュアな酸味が心地よく、サラリと飲めるコスパの高いワイン。¥6,930税抜 ¥6,300