150年の歴史あるシャブリの申し子が造るコクのあるシャブリ

ブルゴーニュ屈指の大ネゴシアンが手掛けるスタンダード・キュヴェワイン。

友人の113～127歳のカリニャンのオファーから購入し醸造。色気があり、標高が高い 畑のせいか軽やかで涼しい仕上がりの1本。

オマージュで造られたシャルドネのコトー・ブルギニョン。

ボージョレワイン仕込みは、ニコラにとってちょっとした夢であったワイン。

フレッシュなアロマに厚みがあ り生き生きとした印象。余韻には微か に塩味を感じる。 若いうちから楽しんでほしい味わい。

ステンレスタンクで発酵・熟成した南らしいふくよかな果実味のワイン。

樽職人からドメーヌへ。ピュリニー・モンラッシェのドメーヌ。

キレイなルビー色からチェリーのような赤果実の香り。木苺のような酸味と樽由来の風味。コート・ド・ボーヌの生産者らしいミネラルの効いたドライな赤ワイン。

別格と言えるコート・デュ・ピィ。モルゴンの特徴を全面に出したクリュ・デュ・ボージョレ。

別格と言えるコート・デュ・ピィ。モルゴンの特徴を全面に出した熟成クリュ・デュ・ボージョレ。

あの有名ヴォーヌ・ロマネの生産者が造る！？気軽に料理に合わせるエレガントロゼ。

あの有名ヴォーヌ・ロマネの生産者が造る。繊細かつシャープな香り高いアリゴテワイン。

木苺などの赤い果実をメインとしたチャーミングな香り。フルーティでフレッシュなワインです。

プレモー・プリシーとニュイ・サン・ジョルジュにある区画から。赤い果実の香りが広がるエレガントな1本。

高品質なスパークリング・ワインを造る小さな生産者。ピノ・ノワール50％とフレッシュの中に、ナッツやバターが溶け込むようなエレガントでリッチな味わい。

ブルゴーニュ唯一のソーヴィニヨン・ブラン。

ブルゴーニュの全体で造られるワイン。最も早く有機農法を取り入れた生産者、ブルゴーニュ白ワインのお手本と言えるワインです。

恵の2022年。 作柄も収穫量も申し分なし。フレッシュな果実感でもドライ！ これこそ真の果実味ロゼワイン！！