発酵・熟成ともスレンレスとオーク樽を50％ずつ使い、深みとピュアな香りを表現したワイン。

人気の高いオリヴィエ・ルフレーヴ基本となるワイン。ブルゴーニュワイン初めての方にもオススメの味わい。

世界が注目する醸造家、仲田晃司氏。平均樹齢約50年の3つのワインの果皮を蒸留した特製木箱入りマール。

100％ピノ・ノワール。10年以上オーク樽で熟成させた貴重な1本。

全ての畑がビオロジック農法の名門大ドメーヌ

白い花の香りから洋梨、焼きリンゴなどフルーツの焼き菓子のニュアンス。ふくよかで丸みのあるブルゴーニュのスパークリングワイン

ピノ・ノワールのエレガントさと、ガメイのふくよかさが楽しめるワイン。

プレモー・プリシーとニュイ・サン・ジョルジュにある区画から。赤い果実の香りが広がるエレガントな1本。

バック・ヴィンテージ数多く所有するスペシャリスト生産者。

熟成も可能。パワフルでエネルギーに富むワイン。

サンピニー・レ・マランジュ村のすぐ南にあるアリゴテの畑。

フローラルで複雑な香りとキレイな酸が印象的。力強さを秘めたミネラルリッチな味わいな数量限定ワイン。

ステンレスタンクのみの醸造による果実本来の味わいが楽しめる1本

木苺などの赤い果実をメインとしたチャーミングな香り。フルーティでフレッシュなワインです。

アリゴテも造ってます！！神様アンリ・ジェイエ氏を引継ぐ偉大な生産者

大御所フランソワ・ミエの息子が起ち上げたミクロ・ネゴシアン

完熟したリンゴや白桃のアロマ。凝縮した果実味とフレッシ ュな酸が広がる綺麗なスタイルのワイン。

シルヴァンの祖父（pepe）から引き継いだ畑。注目する、”還元的 な鉱物感”が特徴のワイン。

ステンレスタンクで発酵・熟成した南らしいふくよかな果実味のワイン。

古樽で1年間熟成。単純さや飲み やすさだけでない、要素を備えてた1本。