2010年から日本向けに分けてくれた、祖父が飲みたかったピノ・ブラン100％ワイン。

すべて「AOCオート・コート・ド・ニュイ」のデクラセによるブルゴーニュ・ルージュ。

0.13ha。1914植樹されたヴィエイユ・ヴィーニュのアリゴテ。

何も変えない「うまみ」を感じる、ジュヴレ・シャンベルタン最大の地主の1人。クラッシクを代表するドメーヌ。

黄色の花や柑橘のアロマと樽のニュアンス。スリムでフレッシュな酸とのバランスがよい1本。

クロード・デュガ監修のネゴシアン部門。

2本だけの割当。。２人の思い入れがある、ドメーヌの顔となるワイン。

ピュリニー・モンラッシェの集落にある区画で造られる贅沢なACブルゴーニュ。他のブルゴーニュ・ブランとは桁違いの果実味とミネラルを感じる一本。

一部分は村名ジュヴレ・シャンベルタンとなる区画を使用。年産700本のみ。

樽職人からドメーヌへ。ピュリニー・モンラッシェのドメーヌ。

紫を帯びた淡いルビー色、フレッシュなイチゴ やクランベリーなど華やかな香り。アタックからしっかり 旨味が溢れる、上品なピノ・ノワール。

淡く明るい ルビー色、摘みたてイチゴやフランボワーズ、ジャムの果実香、穏やかなアタックが程よいタンニンが溶け込んだワイン。

女性醸造家ならではのフィサンの生産者。

旧知の栽培農家より購入したブドウを、自宅の地下室にて造り上げるこだわり抜いた妥協なしワイン。

世界に知れるブルゴーニュ白ワインのトップ生産者。赤ワインも見逃せない絶品な1本。

1824年ネゴシアン設立の老舗メゾン。

現在はフランス以外は、世界中で日本のみの販売となっている1本。

少量で持ち運び出来るルーロのオー・ド・ヴィー リキュール

赤果実と丸みを帯びた豊かな味わいが魅力的な温かい日に飲みたい1本。

クオリティの高さに驚かされる、リッチな甘みと芳醇な果実味が溢れる1本。