まだまだ日本に知られていない女性醸造家。50％コンクリートタンクと50％樽にて発酵・6ヶ月熟成させた料理と楽しみたい1本。

二コラの友人は、あいつは塩をブレオにドザージュしているのだ！と言うほど、はっきりとした塩味を感じる1本。

樹齢40年、サントーバン西側の区画内に位置し北向きの畑。ステンレスタンクで11ヶ月寝かせるアリゴテワイン。

2区画のブドウのみ使用し、樽発酵でシュール・リーで8ヶ月熟成後にタンク3ヶ月熟成される1本。

新登場、瓶内熟成15ヶ月のドミニク・ローランが手掛けるスパークリング。

数少ないブラックラベルのひとつ。飲みごたえのある広域ワイン。

クラシックと女性ならではの繊細なワインを造る地元消費がほとんどの数少ないアリゴテワイン。

老舗ドルーアン・ラローズが生まれたネゴシアンブランド。女性オーナーならではの上品な香りと味わいの1本。

樹齢45年。酸味が生き生きと滑らかな骨格のコート・ド・ボーヌスタイルのバックヴィンテージワイン。

樹齢75年のヴィエイユ・ヴィーニュ。フランジェ・エシェゾー村内で造られる極少量生産のワイン。

生き生きとしてフレッシュなアロマのソーヴィニヨン・ブラン100％をマセレーション後にタンクで発酵＆熟成した1本。

フレッシュなアロマ。丸みを帯びた柔らかい口当たり、繊細で生き生きとした味わいの1本。

バリック樽と琺瑯タンクを使い、香り味わいもしっかりしたシャルドネワイン。

3区画の平均樹齢50年以上のブドウを使用。シャルドネより後に収穫し熟したアリゴテを選果した1本。

ムルソー村の樹齢50年のシャルドネを使用。広域ワインだが村のテロワールを見事に反映したワイン。

3つの村のぶどうを使用。ブルゴーニュ・ブランの枠を超えたワインがこの価格で。

フレッシュなアロマ 。丸みを帯びた柔らかい口当た り、繊細で生き生きとした味わいの1本。

ピノ・ノワールらしい味わい。濃密で 甘味な赤果実やキルシュの味わいがタ ンニンとともに広がる1本。

パストゥグランはピノ・ノワール種とガメイ種の混合ワイン。アルローは天才醸造家と言われる百年にひとりの逸材と言われています。ガメイの丸みとピノの酸味が絶妙なジューシーなワインです。

人気の高いO.ルフレーヴ基本となるワイン。ブルゴーニュワイン初めての方にもオススメの味わい。