粘土石灰質土壌、0.6haの畑小さな自社畑から造られる熟成のポテンシャルを感じる1本。

ACブルゴーニュ・ブランと飲み比べたい！鉄分系のミネラルが強いワイン。

ピュリニーモンラッシェの5つのコミューンのリュー・ディーワイン。

オート・コート・ド・ニュイとボーヌに跨るマニ・レ・ヴィレ村の単一畑ワイン。

フランソワ・ミエ氏より「石灰質が強くて面白いテロワールを持つ」と語るシャンボール・ミュジニー村、県道D974向かい側の区画ワイン。

15 年以上樽熟成された､ぶどうの“澱”からの蒸留酒。

ポマールの樹齢80年以上とムルソーの樹齢100年のブドウをブレンドした1本。

樹齢約90年のヴィエイユ・ヴィーニュ。程良いタンニンを備えたエレガントでバランスに優れたワイン。

ポマールの樹齢80年以上とムルソーの樹齢100年のブドウをブレンドした1本。

余韻の長い丸みのある繊細な味わい。樹齢40年近いヴィエイユ・ヴィーニュ。

旧知の栽培農家より購入したブドウを、自宅の地下室にて造り上げるこだわり抜いた妥協なしワイン。

ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの裏手、サン・ヴィヴァン修道院に近いセグロワ村の単一畑ワイン。

樹齢約90年のV.V。程 良いタンニンを備えたエレガントでバランスに優れたワイン。

ニュイ・サン・ジョルジュで1級畑としても造られ東向きの優れた区画「レ・ザルジリエール」から造られるブルゴーニュ・ルージュ。

0.13ha。1914植樹されたヴィエイユ・ヴィーニュのアリゴテ。

ドメーヌの建物と道を隔ててすぐ正面。若木らしいフレッシュ感とトロピカルフルーツのような果実味、スケール感の大きな白ワイン。

ムルソー村とピュリニー・モンラッシェ村の間にある畑から。樹齢60年を超えるアロマ豊かなヴィエイユ・ヴィーニュ。

機械を使わず全て手作業。全てのワインでSO2無添加。それがヴァン・ノエのワイン。

樹齢55年と25年の畑から造られるペロ・ミノのレジオナルワイン。

友人ジャン・クロテ氏の畑でエマニュエル・ルジェが手掛ける魅力的なワイン。