若樹で造られるフラグシップ・ワイン。

祖父から受け継いだ区画の古樹にて造られるフラグシップ・ワイン

焙煎香と濃縮感、骨格のあるしっかりした熟成に耐えられる1級ワイン。

柑橘系果実の爽やかさと柔らかな酸味。酒質全体がエレガントでバランスが良い1本。

紫を帯びたルビー 色、ラックチェリーとレッドプラムと湿った土のアロマ。上品でバランスよく深みのある味わいの1本。

シャサーニュ1級レ・ショーメに隣接する東向きの好立地に恵まれた畑から生み出されるワイン。

モルジョ修道院の目の前にある0.15haの小さな区画。樹齢90年以上の古樹から造られる1本。

甘やかな香りが特徴的。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリストが手掛ける1本。

ル・モンラッシェの丘の上の絶好のプルミエ・クリュ。骨格のしっかりした味わいとミネラルが特徴のワイン。

果実味豊かなテロワールから産出される白に負けない1級モルジョ ルージュ。

サヴィニー・レ・ボーヌ最高の1級畑であり、シモン・ビーズを代表するワイン。

オスピス・ド・ボーヌがポマールに所有する5つの銘醸区画の1つ！「慈善の婦人たち」へのオマージュの名が付いた1本。

ムルソー1級畑で、もっともムルソーらいしと言われる最良の畑。ドライながらふくよかで丸みのある1本。

他のヴィンテージとは違う、芳醇で香り味わいも厚みのあるワインに仕上がった2020年クロ・デ・ムーシュ。

強い粘土質と泉が、ワインに新鮮さと洗練したアロマとミネラルを与える。熟成が期待できる1本。

香りも味わいも芳醇でリッチ。ゆったりとして、まろやかな味わいな1本。

女性的で果実味と酸味が豊かなエレガントワイン。樹齢45年・年産2,400本のみ。

年産1,600本。樹齢45年の豊かな赤果実の香りと腐葉土のアクセント。酸と果実味のバランスの取れたワイン。

足で粉砕したシャルドネを500Lの樽にダイレクト・プレス。8ヶ月間発酵・熟成させた1本。

樹齢65年以上。左岸の中でも人気の1級畑ワイン。