柑橘系果実の爽やかさと柔らかな酸味。酒質全体がエレガントでバランスが良い1本。

1級畑で最も評価の高い畑。潤沢なミネラルに白い花や柑橘系のアロマ【サントーバンを広めた第一人者】

サン・トーバンの1級畑と言えば“アン・レミリィ”　花束の芳香と深淵なるミネラルの世界。ブルゴーニュ本流を極めた女性醸造家が今に問う、ザ・サン・トーバン。

収量激減激減による3つの1級畑を贅沢にブレンドしたこの年限定ワイン。

ポマールらしい力強さを持ったワイン。さらなる飛躍が楽しみな若き生産者。

熟成して放たれるパワフルで上品なワイン。

ドメーヌの単独所有畑。丘の中腹にあり700年前から存在した古き畑。赤果実と香ばしいバニラのアロマと、ゆったりとし骨格のあるワイン。

南向き斜面の1級畑。サヴィニーの中ではふくよかで程よいタンニンが特徴なワイン。

南、南西斜面の畑。夕日が長く当たり肉付きのよいブドウができる1級畑。

豊富な赤いフレッシュ果実とミネラル感。ピュアでフレッシュな1本。

紫色に光る美しいガーネット色。樽由来のバニラの甘い香り。さくらんぼとキルシュ「フォレノワール」のニュアンス。

単独所有畑のエレガントな1級ワイン。

名家ガジェ家の所有ワイン。

南向き地勢的にはるル・モンラッシェと同じ等高線。誰もが認める最良の1級畑“アン・レミリー”

アペラシオンで最も標高が高く、より酸とミネラルを感じるフレッシュさに溢れた1本。

レ・サン・ジョルジュの並びにある1.69ha所有するクリマ。深みのあるルビー色。甘草や野性味ある香りなど男性的な骨骼のある1本。

女性的で果実味と酸味が豊かなエレガントワイン。樹齢45年・年産2,400本のみ。

シャサーニュ1級レ・ショーメに隣接する東向きの好立地に恵まれた畑から生み出されるワイン。

柑橘の砂糖漬け、ナッツやパイナップルの豊かな香り。レモン、ロースト したヘーゼルナッツふくよかな味わいに、洗練されたミネラルを感じるワイン。

南側の石切場の近くでミネラル豊富、タニックでパワーのある1本。