ヴァンパッシオン
株式会社ヴァンパッシオン(VIN PASSION&CIE)は、ブルゴーニュやシャンパーニュなどのフランスを中心に、世界的に著名な生産者とのコネクションを持ち、少量生産の芸術的価値観を持つワインを取り扱うインポーターです。
「才能と情熱溢れる人の手になるワイン」「各テロワール固有の個性が現れたワイン」を2大ポリシーとしたワイン・セレクションを行っています。
こだわり
2004年の創業以来一貫した「100%リーファー」及び「100%蔵出し」年間を通じすべての輸送過程において、定温管理された100%リーファーで徹底的に品質管理されています。
主な生産者
コシュドゥリや、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエなどの世界的に著名な生産者から、コート・シャロネーズ地区など今後更に注目されるエリアまで、高品質で安定感のある生産者ばかりです。
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- ピックアップ
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(2022年 750ml)樹齢40年、サントーバン西側の区画内に位置し北向きの畑。ステンレスタンクで11ヶ月寝かせるアリゴテワイン。SOLD OUT¥4,400税抜 ¥4,000
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(2020年 750ml)パストゥグランはピノ・ノワール種とガメイ種の混合ワイン。アルローは天才醸造家と言われる百年にひとりの逸材と言われています。ガメイの丸みとピノの酸味が絶妙なジューシーなワインです。SOLD OUT¥4,020税抜 ¥3,654(2021年 750ml)ガメイの古樹とピノ・ノワールのブレンド。フランス料理界の巨匠アラン・シャペルが懇願して販売しはじめたワイン。SOLD OUT¥3,960税抜 ¥3,600
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(2020年 750ml)レッドベリーにスパイスの香り。とてもピュアな果実味とミネラルがあり、清涼感のある味わい。柔らかなタンニンを持つ1本。SOLD OUT¥3,850税抜 ¥3,500
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(N.V. 750ml)白い花の香りから洋梨、焼きリンゴなどフルーツの焼き菓子のニュアンス。ふくよかで丸みのあるブルゴーニュのスパークリングワイン¥2,992税抜 ¥2,720