ユベール・ヴェルドロー / Huber Verderau

さらなる飛躍が楽しみな若き生産者。

ドメーヌの歴史

1994年設立のまだ新しいドメーヌです。
大学にて栽培と醸造を学びながら、従兄弟が経営するヴォルネイのドメーヌ・ジャン・マーク・ブレで働き独立します。

現在9.5haの畑と14のアペラシオンで栽培しており、2000年からオーガニック栽培、2005年には全ての畑でビオディナミの認証をえています。