サン・ブリ / Saint Bris
ブルゴーニュ唯一のソーヴィニヨン・ブラン主体の産地
2003年1月10日に昇格した、まだ新しいA.O.Cです。
V.D.Q.Sであったソーヴィニヨン・ブラン・サン・ブリがコミュナルA.O.Cとして認められました。
ブルゴーニュ地方で、唯一のソーヴィニヨン・ブラン主体の産地です。
キンメリッジ階やチトヌス階の石灰岩と泥灰岩の斜面で、辛口でありながら、品種の特徴の爽やかな香りと味わいが楽しめる産地です。
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(2018年 750ml)爽やかな香りなのにドライ。シャブリ3冠王に輝いた女性醸造家が造る、シャブリ地区の横(南西)で造られるソーヴィニヨン・ブラン。SOLD OUT¥2,310税抜 ¥2,100
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