シャンボール・ミュジニー / Chambolle Musigny
コート・ド・ニュイで最も繊細でエレガントな赤ワインの産地。
人口わずか300人あまりの小さな集落の背後に石灰岩が剥き出しになった白く切り立った背斜谷が目立ち、北は男性的、南は女性的など、同じ村の中でワインの味わいにしっかり違いが出る地域でもあります。
栽培地域の標高は250~350m、南北の両端にグラン・クリュが広がるエリアで、プルミエ・クリュは2つのグラン・クリュに挟まえた斜面の中央部、コミュナルは丘陵下部と、丘陵上部の険しい斜面に広がります。
土壌は背斜谷で形成された石灰岩の上に、蓄積物として小石や粘土とロームで表土が出来ています。
プルミエ・クリュのグリュアンシェールあたりを境で、北部は粘土質が多く、南部は砂利が多くなります。
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(2017年 750ml)樹齢40年。1級畑オー・ドワの下にあるバー・ドワと中心に、様々な村名畑をブレンド。シャンボール・ミュジニーらしさを味わえる1本。SOLD OUT¥11,000税抜 ¥10,000(2021年 750ml)ミッシェル・グロの新手法で、シャンボール・ミュジニーの中では非常にしっかりしたボディと果実味を表現したワイン。¥18,700税抜 ¥17,000
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(2020年 750ml)創業者の孫であり現当主、マキシム・シュルラン・ノエラ名のネゴシアンワイン。¥24,200税抜 ¥22,000(2019年 750ml)37種類のワインを産出する銘醸ドメーヌ。モレ・サン・ドニに近い北西の畑で造れる、凝縮した果実の味わいが見事です。SOLD OUT¥51,700税抜 ¥47,000
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(2020年 750ml)樹齢100年の古樹、泥灰土と粘土質の豊かな土壌から生まれるワインは、香り豊かで複雑味と密度のしっかりしたワイン。¥49,500税抜 ¥45,000(2022年 750ml)ラベル不良の為、特別価格にて。その隣接する北の1級畑。レ・ザムルーズより繊細で明るい色合いとストレートな果実味を感じるワイン。SOLD OUT¥34,100税抜 ¥31,000
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(2022年 750ml)ラベルに一部破れがある為、特別価格にて。ボンヌ・マールの真下に位置する1級畑。SOLD OUT¥35,200税抜 ¥32,000(2021年 750ml)息子ジェリミーが主体で2000年に始めたネゴスワイン。畑を所有していない以外はすべてドメーヌのスタッフが行う為、実質的にドメーヌと変わらない1本。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000
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(2021年 750ml)ラベル不良の為、小売価格の半額にて。ボンヌ・マールの真下に位置する1級ワイン。SOLD OUT¥30,250税抜 ¥27,500(2017年 750ml)これぞシャンボール・ミュジニー!プルミエ・クリュのブドウも使用する、稀少ルーミエのバックヴィンテージワイン。SOLD OUT¥39,600税抜 ¥36,000
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(2021年 750ml)きれいなルビー色。樹齢50年から生まれるチャーミングでエレガント。絹のような繊細で余韻の長いワイン。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000(2018年 750ml)実力派の醸造家兄弟が造るヴォーヌ・ロマネの生産者¥20,900税抜 ¥19,000
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(2016年 750ml)ボンヌ・マールの近くにある、0.47haの小さなプルミエ・クリュ。SOLD OUT¥20,900税抜 ¥19,000(2020年 750ml)本拠地のシンボル的な村名ワイン。8種類の区画をブレンドすることで、複雑な味わいとアフターに豊富なミネラルを持った個性ある1本に仕上がってます。SOLD OUT¥13,200税抜 ¥12,000
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(2019年 750ml)豊かな果実味えリッチな上品さを兼ね備えた、シャンボール・ミュジニーを代表する家族経営のドメーヌ。SOLD OUT¥23,650税抜 ¥21,500(2019年 750ml)豊かな果実味えリッチな上品さを兼ね備えた、シャンボール・ミュジニーを代表する家族経営のドメーヌ。SOLD OUT¥19,800税抜 ¥18,000
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(2022年 750ml)グラン・クリュに面した1級畑レ・ボードをベースとした、華やかなベリー系フルーツのアロマに繊細な果実味、芯の通ったミネラル感が美しい魅惑的なワイン。¥24,200税抜 ¥22,000(2022年 750ml)ヴォギュエの中で、ブラックベリーなど黒い果実の香りが強く、しかも若い時の色調に青紫の反射を伴う赤土の土壌から造られるグラン・クリュ。¥165,000税抜 ¥150,000
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(2022年 750ml)ミュジニーの7割を所有するシャンボール・ミュジニーで最も敬意を集めるドメーヌ。¥220,000税抜 ¥200,000(2022年 750ml)年産1,700本のみ。エレガントで香水のようなアロマ、熟した赤い果実に土やオークのニュアンスが溶け込んだワイン。¥23,100税抜 ¥21,000