シャサーニュ・モンラッシェ / Cassagne Montrachet
白と赤、どちらも産出する銘醸地。
1879年に村名をシャサーニュ・ル・オーからシャサーニュ・モンラッシェ村に改名した村で、白ワインのイメージが強いですが、良質な赤ワインも産出する名産地です。
栽培面積も白ワインが約65%で赤ワインが35%と赤ワインが意外に多く、サントネイ村に抜ける県道113号の斜面下部は赤ワインに、斜面上部は白ワインに向いているなど言われています。
ピュリニー・モンラッシェにまたがるグラン・クリュをあわせて3つあります。土壌は石灰岩で形成さえた母岩は、石灰質と粘土質、そして酸化鉄を豊富に含んだ泥土蓄積物で覆われています。
表土に散らばる小石は輻射熱の効果があり、水はけもより土壌になっています。
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(2022年 750ml)シャサーニュを代表する白のクリマ。果実とアーモンドのアロマにしっかりしたミネラルを閉じ込めた1級ワイン。¥24,200税抜 ¥22,000(2022年 750ml)力強さとミネラル、複雑さが相まった熟成させて飲みたい至高の1本。SOLD OUT¥77,000税抜 ¥70,000
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(2022年 750ml)パーカー5ツ星のシャサーニュ・モンラッシェのトップ生産者。¥27,500税抜 ¥25,000(2022年 750ml)3生産者が所有する南半分のクロ・ド・ラ・マルトロワ。白も赤も産出する1級畑。¥36,300税抜 ¥33,000
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(2022年 750ml)パーカー5ツ星のシャサーニュ・モンラッシェのトップ生産者SOLD OUT¥29,700税抜 ¥27,000(2022年 750ml)村の北端に位置し。サン・トーバンに通じる1級畑。¥36,300税抜 ¥33,000
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(2022年 750ml)パーカー5ツ星のシャサーニュ・モンラッシェのトップ生産者。たった0.2haから生まれる樹齢40年のグラン・クリュ。SOLD OUT¥132,000税抜 ¥120,000(2021年 750ml)生産本数6840本。黄色い果実と芳醇なアロマが魅力的なワイン。¥30,800税抜 ¥28,000
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(2021年 750ml)僅か0.9haの樹齢約50年の区画。ミネラルと果実とが上手く共存した1本。SOLD OUT¥26,180税抜 ¥23,800(2022年 750ml)僅か0.9haの樹齢約50年の区画。ミネラルと果実とが上手く共存した1本。SOLD OUT¥28,050税抜 ¥25,500
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(2022年 750ml)世界に知れるブルゴーニュ白ワインのトップ生産者。ミネラル豊かなエレガントで気品に溢れる1本。SOLD OUT¥42,075税抜 ¥38,250(2021年 750ml)ふくよやかな果実味とミネラル。俊逸なワインを生み出す1級畑ワイン。SOLD OUT¥37,400税抜 ¥34,000
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(2022年 750ml)ふくよやかな果実味とミネラル。俊逸なワインを生み出す1級畑ワイン。SOLD OUT¥41,800税抜 ¥38,000(2021年 750ml)シャサーニュの丘、斜面上部にある区画。ミネラル豊かに仕上がる1本。SOLD OUT¥37,400税抜 ¥34,000