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本拠地モレ・サン・ドニ樹齢50年以上。口当たり滑らかで整った1本。

樹齢93年の区画だけで造られるル・ゲレック・デュクエのフラグシップワイン。

コート・ド・ニュイを代表する村と生産者が造るお手本となるヴォーヌ・ロマネ。エレガントで優しい余韻が魅力的。

樹齢50年。赤ワインが造られる土壌の為、厚みと酸味を兼ね備えた1本。

旧知の栽培農家より購入したブドウを、自宅の地下室にて造り上げるこだわり抜いた妥協なしワイン。

現在1級に申請中。シャンボール・ミュジニーを思わせる繊細さと果実味のあるワイン

フレデリック・コサールからオレリアン・ヴェルデへ。生まれ変わったドメーヌ初年度ヴィンテージワイン。

天才醸造家と言われるアルローのネゴシアンワイン。レースのようなエレガンスさが魅力。

年産約7,000本。ヴォルネイとの境にあり、有名なクリマ“レ・リュジアン”に挟まれた1級畑。力強くタンニンもリッチで熟成したこの1本はオススメ。

新樽を使わず、2年使用の古樽とピュアなピノ・ノワールの果実味が絶妙にマッチ【レ・ザムルーズ最大所有の生産者】

樹齢約90年のV.V。程 良いタンニンを備えたエレガントでバランスに優れたワイン。

長熟の巨塔ラヴノーの熟成バックヴィンテージ。

ピュリニー・モンラッシェに隣接する最北端のブドウ畑で造る、ミネラルと樽香のバランスのより1本です。

ブルゴーニュの新時代生産者。

長熟の巨塔ラヴノーの熟成バックヴィンテージ。

2つのクリマの厳選されたヴィエイユ・ヴィーニュから造られる1本。

NEW生産者。ヴォーヌ・ロマネに近いニュイ・サン・ジョルジュ北部の区画。熟した赤・黒果実とスパイスなど複雑さとエレガントさが心地よいワイン。

NEW生産者。３つの区画をブレンドした小さな赤い果実をイメージさせるブルゴーニュらしいエレガントワイン。

0.8haのドメーヌの建物の前にある、とても日当たりの良い畑。そのため繊細さ、優雅さが特に際立つワインに仕上がってます。

良質な1級畑レ・ラヴィエールの真下あるシモン・ビーズ3代続ける好条件の南向き村名畑ワイン。しなやかな果実味でありながらしっかりしたワイン厚みのある1本。