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新樽の魔術ジュヴレ・シャンベルタン バックヴィンテージ3本セットにしました。

完熟した黄色い果実。ヘーゼルナッツ、ミネラルなど複雑かつフレッシュな香り。骨格があり、クリーミーでいてパワフルな余韻が長く続く偉大な白ワイン。

13歳から父の手伝い。遺志を引継ぎながら、さらなるエレガントなワインを生産する造り手。

まろやかなタンニンで、深みのある力強い味わい。繊細さと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュの偉大なワインです。

豊かな果実味えリッチな上品さを兼ね備えた、シャンボール・ミュジニーを代表する家族経営のドメーヌ。

樹齢40年の古樹から力強いワインが生まれます。飲み頃まで熟成を待ちたい1本。

樹齢55年、0.5haの畑で造られる。エレガントなスタイルの中にスパイシーさも感じさせる素直なプルミエ・クリュワイン。

「ル シャルルマーニュ」区画の1981年植樹のブドウ。圧倒的な存在感を感じるコルトン・シャルルマーニュらしさ溢れるワイン

1級オー・マルコンソール、特級ラ・ターシュの真下にある素晴らしい畑。ノエラらしい潮味とボディを感じれるワイン。

異なるリュー・ディが集まるグラン・クリュ。力強さとしなやかさを兼ね備えた、600年続くブルゴーニュの偉大な1本。

異なるリュー・ディが集まるグラン・クリュ。力強さとしなやかさを兼ね備えた、600年続くブルゴーニュの偉大な1本。

異なるリュー・ディが集まるグラン・クリュ。力強さとしなやかさを兼ね備えた、600年続くブルゴーニュの偉大な1本。

異なるリュー・ディが集まるグラン・クリュ。力強さとしなやかさを兼ね備えた、600年続くブルゴーニュの偉大な1本。

異なるリュー・ディが集まるグラン・クリュ。力強さとしなやかさを兼ね備えた、600年続くブルゴーニュの偉大な1本。

天才醸造家と言われる百年にひとりの逸材。

DRCに次ぐ規模の大ドメーヌのシンボル的ワイン。

豊かでリッチな味わいの特級ワイン。

艶やかなアロマの香りを放つ、デュガ・ピイ一番の’’女性的’’なワイン。

樹齢60年。年産1樽半のみの希少キュヴェです。しっかりしたストラクチャーとミネラル感。果実味とアフターのスパイスのニュアンスは、若いうちから楽しめるグラン・クリュワイン。

3.68haを11生産者が所有する小さなグラン・クリュ。ポール・ペルノは0.37ha所有しており力強い深みのあるワインを生み出しています。