シャルル・ノエラ / Charles Noellat
ネゴシアンに転向した元著名ドメーヌ。
かつてアンリ・ジェイエと比較されるほど有名なドメーヌでしたが、
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1988年にドメーヌが売却され、畑はルロワやジャン・ジャック・コンフュロンへ引き渡されます。
シャルル・ノエラの名前は、セリエ・デ・ウルシュリーヌが引継ぎ、ネゴシアンブランドとして、親しみやすいブルゴーニュワインを造っているブランドです。
- Vintage 2008
2008年は、生産者の腕が試されるヴィンテージ
栽培家を苦しめた一年。冷涼で湿度が高かった為、ぶどうの病気との闘いが続きます。ウドンコ病、7月後半の嵐から雹の被害で収量も低くなっていますが、生産者の技術により、2009年とは違う繊細な味わいが魅力的な生産者の腕が試されるヴィンテージです。
オーセイ・デュレス / Auxey Duresses
ムルソーとモンテリの背後に広がる赤主体のアペラシオン
ボーヌの丘陵地帯の奥に続くオート・コートへの渓谷の入口にあり、この地で初めて国道74号線から背斜谷に隠れて見えなくなります。
赤ワインが主体で、フルーティですがタンニンが強くなめらかな口当たりです。


