￥5,000～￥9,999

アンリ・ジェイエの愛弟子、モダンなワインを造る生産者。

キリッとしたミネラル。フレッシュでも熟成してでも楽しめるオススメのシャブリ。

グラン・クリュサイドの一級畑。果実味と酸に力があり、ミネラル感から来る芯のある強さを感じる1本。

通常のシャブリとは異なり、キュヴェ“レ・パルグ”として樽発酵・樽醸造を施し、別キュヴェとして仕立てた1本。

古樹でゆっくり熟成させるシャブリの造り手。

柑橘とミネラルが溢れる濃厚な熟成プティ・シャブリ。

柑橘とミネラルが溢れる濃厚な熟成プティ・シャブリ。

果実味と酸味、ミネラルのバランスが良く取れた非常に上品なシャブリ。

完熟ブドウをゆっくりプレスと樽発酵、18ヶ月熟成。シャブリのミネラルとジューシーでセクシーな果実味を伴う1本。

1級畑の中でも人気が高く、優れたワインが生まれるモンマンの中にあるリューディ【フォレ】。ドーヴィサの隣畑で樹齢もほぼ同じでこの価格！！

シャブリのニュージェネレーション御三家のひとつ

1級畑モンマンはフォレ、ビュトーと続く丘陵の上部。熟成とともに複雑味が出てくる楽しみな1本。