￥5,000～￥9,999

通常のシャブリとは異なり、キュヴェ“レ・パルグ”として樽発酵・樽醸造を施し、別キュヴェとして仕立てた1本。

柑橘とミネラルが溢れる濃厚な熟成プティ・シャブリ。

古樹でゆっくり熟成させるシャブリの造り手。

柑橘とミネラルが溢れる濃厚な熟成プティ・シャブリ。

果実味と酸味、ミネラルのバランスが良く取れた非常に上品なシャブリ。

1級畑モンマンはフォレ、ビュトーと続く丘陵の上部。熟成とともに複雑味が出てくる楽しみな1本。

ボーヌの北端に位置し、一級畑に隣接する良質なワインを生み出すモノポール。

アンリ・ジェイエの愛弟子、モダンなワインを造る生産者。

キリッとしたミネラル。フレッシュでも熟成してでも楽しめるオススメのシャブリ。

コルゴロアン村の区画。平均樹齢約60年のヴィエイユ・ヴィーニュワイン。

1級畑の中でも人気が高く、優れたワインが生まれるモンマンの中にあるリューディ【フォレ】。ドーヴィサの隣畑で樹齢もほぼ同じでこの価格！！

ピュリニー・モンラッシェで一番美味しいブルゴーニュ・ブランができると言われる、“シャンペリエ”という畑を中心で造れる広域ワイン。程よいボリュームと複雑味が楽しめます。