2022年
2022年は、生産者に笑顔が戻ったヴィンテージ。
2022年も4月3日から数日発生した霜の被害は出たものの、前年や2016年のような壊滅的な被害は免れたようです。
全体的にも霜と病害で収穫量が激減した2021年よりは好転しました。
5月末に開花が始まり、平均気温が過去の月平均を3℃上回り天候が良好、日本と同じで、6月の猛烈な暑さで干ばつの恐れが懸念されています。
暑い夏は病害の発生はなく、8月中旬の雨がブドウの樹に潤いを耐えて、偉大な1959年に匹敵するとも言われています。
数年、量の少ない年が続いたこともあり、2022年は生産者みなに笑顔が戻った年に。
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(2022年 750ml)娘アンブルの名をキュヴェ名にした、3つの名高い村名リュ・ディで造られた“ザ・村名サン・トーバン”SOLD OUT¥7,150税抜 ¥6,500(2022年 750ml)サン・トーバンの1級畑と言えば“アン・レミリィ” 花束の芳香と深淵なるミネラルの世界。ブルゴーニュ本流を極めた女性醸造家が今に問う、ザ・サン・トーバン。SOLD OUT¥10,450税抜 ¥9,500
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(2022年 750ml)2015年初購入の自社畑より。樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。SOLD OUT¥6,106通常価格 ¥10,010
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(2022年 750ml)「クロカント」は「噛み応えがパリパリした」という意味。まるでぶどうの果実を噛んで食べているような鮮度感とフルーティーさを表現したワイン。SOLD OUT¥3,410税抜 ¥3,100
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(2022年 750ml)「バラケ」は「がっしりした」という意味で、この作品の骨格の大きさを表現したワイン。¥3,630税抜 ¥3,300(2022年 750ml)リンゴ、柑橘と花の表情豊かなアロマ。ふくよかでアロマティックな力強いミネラルと澱に由来 する旨味が交わる1本。SOLD OUT¥20,900税抜 ¥19,000
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(2022年 750ml)イチゴや熟したチェリーとスミレの香り。口に含むと瑞々しい赤果実とわずかな土のニュアンスを感じる1本。SOLD OUT¥9,900税抜 ¥9,000(2022年 1500ml)二コラの友人は、あいつは塩をブレオにドザージュしているのだ!と言うほど、はっきりとした塩味を感じる1本。¥9,460税抜 ¥8,600
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(2022年 750ml)Garanceとはフランス語で茜の木。 オーナーの家に植えてある6区画のブドウをブレンドした1本。¥3,960税抜 ¥3,600(2022年 750ml)ピノ・ノワールらしい味わい。濃密で 甘味な赤果実やキルシュの味わいがタ ンニンとともに広がる1本。SOLD OUT¥4,180税抜 ¥3,800
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(2022年 750ml)上品できめ細かく滑らか、柔らかくて果実味豊かな北のピノ・ノワー ル。SOLD OUT¥5,830税抜 ¥5,300
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(2022年 750ml)植樹1971年と1987年。ポマール寄りの1級畑に囲まれた緩やかな斜面中腹のワイン。SOLD OUT¥16,830税抜 ¥15,300
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(2022年 750ml)22歳で名門カミーユ・ジルーの醸造長に抜擢された、次世代を担う重要生産者。SOLD OUT¥37,400税抜 ¥34,000(2022年 750ml)ラ・ヴィーニュ・オー・サンより温か い区画で、果実の熟度が高いパワフルで濃密な特級ワイン。SOLD OUT¥38,500税抜 ¥35,000
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(2022年 750ml)再掲載!!村名クリマに格上げされた畑で、シルヴァン本人が最後に出したくなる1本。¥15,180税抜 ¥13,800(2022年 750ml)再掲載!!シルヴァンの所有する3つのリュー・ディから厳選したブドウを優先的に使用した1本。¥34,100税抜 ¥31,000
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)






















