2022年
2022年は、生産者に笑顔が戻ったヴィンテージ。
2022年も4月3日から数日発生した霜の被害は出たものの、前年や2016年のような壊滅的な被害は免れたようです。
全体的にも霜と病害で収穫量が激減した2021年よりは好転しました。
5月末に開花が始まり、平均気温が過去の月平均を3℃上回り天候が良好、日本と同じで、6月の猛烈な暑さで干ばつの恐れが懸念されています。
暑い夏は病害の発生はなく、8月中旬の雨がブドウの樹に潤いを耐えて、偉大な1959年に匹敵するとも言われています。
数年、量の少ない年が続いたこともあり、2022年は生産者みなに笑顔が戻った年に。
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(2022年 750ml)限定生産の希少白ワイン。ジュブレ・シャンベルタン村の南東にあるレ・プレッソニエの広域区画ワイン。¥9,350税抜 ¥8,500(2022年 750ml)ブルゴーニュの聖人が造る「細マッチョ」な1本。¥49,500税抜 ¥45,000
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(2022年 750ml)マコンとムルソーの中間的な味わい。ムルソーの深みと、マコンの明るさを併せ持つ1本。¥5,500税抜 ¥5,000(2022年 750ml)抜栓してすぐに現れるエキゾチックフルーツとバニラのリッチな香りのハーモニー、何度も飲み返したくなる美しい余韻が有るワイン。¥9,900税抜 ¥9,000
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(2022年 750ml)フレッシュ感と濃縮感が完璧なバランスを保っている生産わずか850本のワイン。¥25,300税抜 ¥23,000(2022年 750ml)樹齢65年、新樽率20%で12ヶ月樽熟成。生き生きとした赤い果実が、華やかに広がる特色あるボーヌの赤ワイン。¥6,930通常価格 ¥9,900
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(2022年 750ml)マコン北部に位置する村から造られる、熟したフルーツとスモーク、ミネラルが溶け込んだ濃密な味わいの1本。¥5,060税抜 ¥4,600(2022年 750ml)知る人ぞ知る銘醸一級畑。芳醇な香りとふくよかな果実味、バランスの取れたリッチなワイン。¥10,450税抜 ¥9,500
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(2022年 750ml)樹齢50年。リッチさ以上に、ミネラリティや緊張感が表現される畑“レ・ルシェ”¥17,050税抜 ¥15,500(2022年 750ml)パーカー5ツ星のシャサーニュ・モンラッシェのトップ生産者。¥19,250通常価格 ¥27,500
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(2022年 750ml)コルゴロアン村の区画。平均樹齢約60年のヴィエイユ・ヴィーニュワイン。SOLD OUT¥6,600税抜 ¥6,000(2022年 750ml)最新ヴィンテージ!!石灰質主体の土壌で、酸とミネラルたっぷりワイン。SOLD OUT¥4,510税抜 ¥4,100
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(2022年 750ml)オリヴィエがラベルを書いた、天候により味わいが大きく異なる変化に富ん だ単一区画のキュヴェ。SOLD OUT¥6,050税抜 ¥5,500(2022年 750ml)自分たちが気に入るワインを造り続ける為に考え、新しくリリースされた1本。SOLD OUT¥4,730税抜 ¥4,300
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(2022年 750ml)友人の113~127歳のカリニャンのオファーから購入し醸造。色気があり、標高が高い 畑のせいか軽やかで涼しい仕上がりの1本。SOLD OUT¥3,520税抜 ¥3,200(2022年 750ml)100%全房発酵。ピノ・ノワールに最適な土地から造られる1本。¥15,400税抜 ¥14,000
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(2022年 750ml)樹齢約90年のV.V。程 良いタンニンを備えたエレガントでバランスに優れたワイン。SOLD OUT¥12,100税抜 ¥11,000(2022年 750ml)瞬く間に名声を得たブルゴーニュの新進気鋭のネゴシアン。7つのグランクリュを操る希少生産者。¥297,000税抜 ¥270,000
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(2022年 750ml)ピュリニーを代表するドメーヌのひとつ。 シャサーニュ村側の区画で古樹から造られる、きれいなアリゴテワイン。SOLD OUT¥4,730税抜 ¥4,300(2022年 750ml)3.68haを11生産者が所有する小さなグラン・クリュ。ポール・ペルノは0.37ha所有しており力強い深みのあるワインを生み出しています。¥77,000税抜 ¥70,000
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)