2019年
2019年、9のつく年はグレートヴィンテージ?低温と高温な1年
温暖な冬で生育が早くなると思われたが、大雨や6月の気温の低下で開花と結実が遅れます。夏は暑く9月の水不足にも見舞われ、前年より収穫は減少しますが、綺麗で豊かな酸と、ピュアなアロマが特徴になる9のつく年ならではの質の良いビンテージになりました。
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(2019年 750ml)熟した果実味とミネラルが光るエレガントなスタイル。クロード・デュガと双璧するカルト的人気の生産者。¥41,800税抜 ¥38,000(2019年 750ml)ジャムのような甘い香りがただよう1本。クロード・デュガと双璧するカルト的人気の生産者。¥41,800税抜 ¥38,000
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(2019年 750ml)樹齢約80年のヴィエイユ・ヴィーニュだが、フレッシュさもあり、複雑な香りとフレッシュフルーツのアロマが混ざる素晴らしい長熟ワイン。¥9,900税抜 ¥9,000(2019年 750ml)グレープフルーツや洋梨の華やかな果実香と柔らかく、穏やかな口当たりで果実味の高いブルゴーニュ・ブラン。¥4,620税抜 ¥4,200
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(2018年 2019年 2020年 750ml)シャブリ2018年2019年2020年垂直3本セットSOLD OUT¥30,800税抜 ¥28,000(2019年 750ml)美しいルビー&ガーネット。赤い果実の香りとオーク樽の香ばしさ。丸みのあるタンニン。仔牛や豚肉料理、チーズと是非!!SOLD OUT¥13,200税抜 ¥12,000
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(2019年 750ml)ラスト1本のみ。娘に引き継がれた、古き良き家族経営の単独所有グラン・クリュワイン。SOLD OUT¥165,000税抜 ¥150,000(2019年 750ml)スパイス香の中に柔らかいタンニンとミネラル、樽のニュアンスがチェリーのアクセントと見事に調和。樹齢52年・年産9,000本。SOLD OUT¥11,000税抜 ¥10,000
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(2019年 750ml)特級シャンベルタンとも名乗れ隣接しており、ブルゴーニュで最も歴史あるクリマ。SOLD OUT¥63,800税抜 ¥58,000(2019年 750ml)女性的で果実味と酸味が豊かなエレガントワイン。樹齢45年・年産2,400本のみ。SOLD OUT¥11,550税抜 ¥10,500
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(2019年 750ml)フィサンらしい、男性的でしっかりとした骨格と土の香り、濃縮感と力強さを感じるワインです。樹齢35年・年産12,000本。SOLD OUT¥7,150税抜 ¥6,500(2019年 750ml)新樽の香りも広がるリッチで力強い味わいと濃縮感を味わえる1本。¥143,000税抜 ¥130,000
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(2019年 750ml)シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ最大の生産者。遅摘みから生まれる濃厚なバックヴィンテージワイン。¥27,500税抜 ¥25,000(2019年 750ml)シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ最大の生産者。一部樽熟成した香り豊かなブルゴーニュ・ブラン。¥9,900税抜 ¥9,000
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(2019年 750ml)シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ最大の生産者。30%新樽熟成した上質なタンニンとしっかりした酸味豊かなブルゴーニュ・ルージュ。¥9,900税抜 ¥9,000
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(2019年 750ml)ジャン・イヴがこの畑には大きなポテンシャルを感じて特級という。長い余韻と複雑&エレガントさを兼ね備えた1本。SOLD OUT¥187,000税抜 ¥170,000(2019年 750ml)ヴィゴが持つ、オー・マルコンソールのすぐ横、ラ・ターシュを囲むレ・ゴーディショの上部区画に隣接する村名ワインSOLD OUT¥18,150税抜 ¥16,500
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(2019年 750ml)一族のシュヴァリエ・モンラッシェ0.23haから生まれる至高の特級白ワイン。SOLD OUT¥60,500税抜 ¥55,000
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)