2019年
2019年、9のつく年はグレートヴィンテージ?低温と高温な1年
温暖な冬で生育が早くなると思われたが、大雨や6月の気温の低下で開花と結実が遅れます。夏は暑く9月の水不足にも見舞われ、前年より収穫は減少しますが、綺麗で豊かな酸と、ピュアなアロマが特徴になる9のつく年ならではの質の良いビンテージになりました。
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(2019年 750ml)グリヴォ家が所有する各区画のヴォーヌ・ロマネをアッサンブラージュ。ヴォーヌ・ロマネの典型ともいえる[力強さ・ボディ・エレガント]を兼ね備えたワイン。SOLD OUT¥17,050税抜 ¥15,500(2019年 750ml)甘やかな香りが特徴的。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリストが手掛ける1本。SOLD OUT¥15,950税抜 ¥14,500
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(2019年 750ml)樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。新樽率100%で樽熟成14ヶ月。クラシックでピュアな2代目から引継いだ女性当主のドメーヌワイン。¥18,700税抜 ¥17,000(2019年 750ml)熟した果実味とミネラルが光るエレガントなスタイル。クロード・デュガと双璧するカルト的人気の生産者。¥41,800税抜 ¥38,000
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(2019年 750ml)4.50haの広大な面積を所有しモンマンを名乗らず、フォレ単独で造ります。幅広い区画(クリマ)からブドウを集めることで複雑味のあるシャブリが生まれます。SOLD OUT¥14,300税抜 ¥13,000(2019年 750ml)シャンベルタンと2大畑と言える、ブルゴーニュで最も歴史ある畑“クロ・ド・ベーズ” なめらかな味わいの中に深みとブーケが広がります。¥55,000税抜 ¥50,000
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(2019年 750ml)ルイ・ジャドの親元、カジェ家が持つ畑。1級畑センティエとボードに隣接するモレ・サン・ドニよりのワイン。SOLD OUT¥11,000税抜 ¥10,000(2019年 750ml)平均樹齢50年、ヴォーヌ・ロマネ プティ・モンの畑上部、標高350mのオ・デフォワと言う単一畑産ワイン。SOLD OUT¥6,050税抜 ¥5,500
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(2019年 750ml)ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。SOLD OUT¥11,000税抜 ¥10,000(2019年 750ml)5本に入るトップクリマ“レ・プリュリエ”男性的なワインが生まれる、ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリストのワイン。¥15,950税抜 ¥14,500
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(2012年 2015年 2019年 750ml)新樽の魔術ジュヴレ・シャンベルタン バックヴィンテージ3本セットにしました。¥53,900税抜 ¥49,000(2019年 750ml)1級畑クロ・ド・ラヴィエールと隣接した、モノポールから生まれる女性的なエレガントワイン。SOLD OUT¥6,380税抜 ¥5,800
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(2019年 750ml)特級畑「クロ・ド・ラ・ロッシュ」の中でも、マニャ ンが所有しているのは、西側「クロ・サン・ドニ」寄り で丘上部の区画。SOLD OUT¥28,600税抜 ¥26,000(2019年 750ml)大地を感じるパワフルワイン。新世代のシャサーニュの新星。¥14,300税抜 ¥13,000
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(2019年 750ml)スパイス香の中に柔らかいタンニンとミネラル、樽のニュアンスがチェリーのアクセントと見事に調和。樹齢52年・年産9,000本。¥11,000税抜 ¥10,000(2019年 750ml)豊かな果実味えリッチな上品さを兼ね備えた、シャンボール・ミュジニーを代表する家族経営のドメーヌ。SOLD OUT¥19,800税抜 ¥18,000
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(2019年 2020年 2021年 750ml)3ヴィンテージ2019・2020・2021年を飲み比べ!!SOLD OUT¥24,200税抜 ¥22,000
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)