2021年~
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(2022年 750ml)ダレンヌの真骨頂であるピュアでクリーンなワイン造りが見事に表現されている1本。SOLD OUT¥6,380税抜 ¥5,800(2023年 750ml)D.R.Cが所有する区画と通りを挟んだ斜向かいの好立地に位置し、平均樹齢約75年以上の古樹のブドウから生まれる1本。SOLD OUT¥48,400税抜 ¥44,000
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(2023年 750ml)肉厚な果実味としっかりしたタンニンで長期熟成スタイルの1本。SOLD OUT¥55,000税抜 ¥50,000(2023年 750ml)ブルゴーニュワインへの熱い情熱が生み出す、旨味溢れるワイン。華やかな果実味とシルキーなタンニンが織りなす美しき味わいの1本。¥55,000税抜 ¥50,000
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(2023年 750ml)特級畑ボンヌ・マール直下に位置する1級畑。厚みのあるゴージャスな味わいが魅力な1本。¥26,400税抜 ¥24,000(2023年 750ml)絶え間なく表れる複雑な味わいに魅了される、村名クラスの枠を超えた1本。SOLD OUT¥11,770税抜 ¥10,700
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(2023年 750ml)シャンボール・ミュジニーとモレ・サン・ドニにある古樹を贅沢に用いた、ピュアな果実の旨味がたっぷり詰まった1本。SOLD OUT¥5,170税抜 ¥4,700(2023年 750ml)フュエ氏一押しのアペラシオン。華やかな果実味とタンニンが調和した旨味溢れる1本。¥11,770税抜 ¥10,700
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(2023年 750ml)トルショーから引き継いだ優良畑。華やかなアロマとフレッシュ感溢れる1本。¥17,600税抜 ¥16,000(2022年 750ml)南東向きの石灰層と上に薄い茶色の小石が表面を覆う、水はけのよい土壌。上質なプルミエ・クリュワイン。SOLD OUT¥41,360税抜 ¥37,600
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(2022年 750ml)シャンボール・ミュジニーを知り尽くしたミエ氏が選んだ、特級ミュジニーに近い区画ワイン。SOLD OUT¥40,700税抜 ¥37,000(2022年 750ml)グラン・クリュのクロ・ド・ベーズとプルミエ・クリュと続くライン。県道D974より東側区画の村名ワイン。SOLD OUT¥30,800税抜 ¥28,000
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(2021年 750ml)県道D974より東側区画の村名ワイン。¥33,000税抜 ¥30,000(2022年 750ml)県道D974より東側区画の村名ワイン。¥30,800税抜 ¥28,000
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(2021年 750ml)ヴォギュエの元醸造責任者フランソワ・ミエ氏が初めてブルゴーニュ以外でプロフェッツ・ロックと造ったコラボワイン。SOLD OUT¥16,500税抜 ¥15,000(2022年 750ml)ニュージーランド版ミュジニー・ブラン!!フランソワ・ミエ氏がコラボしたプロフェッツ・ロックワイン。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000
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(2022年 750ml)2019年に新しく手に入れたクリマ。丘の上部に位置する区画で、石灰質が多くミネラルの味わいが強く華やかなワイン。SOLD OUT¥17,600税抜 ¥16,000(2022年 750ml)2020年から造られるシャンボール・ミュジニー村産のアリゴテで澱と共に樽熟成したワイン。SOLD OUT¥10,780税抜 ¥9,800
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(2022年 750ml)ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの裏手、サン・ヴィヴァン修道院に近いセグロワ村の単一畑ワイン。SOLD OUT¥12,100税抜 ¥11,000(2022年 750ml)旧知の栽培農家より購入したブドウを、自宅の地下室にて造り上げるこだわり抜いた妥協なしワイン。SOLD OUT¥12,100税抜 ¥11,000
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)




















