2021年~
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(2021年 750ml)特級畑「リシュブール」上部、そして“ブルゴーニュの神様”アンリ・ジャイエの伝説の一級畑「クロ・パラントゥ」の南側という絶好のロケーション。限りなく特級に近い1本。¥51,480税抜 ¥46,800(2021年 750ml)3つの区画等で異なるブドウをアッサンブラージュ。多様なニュアンスを感じ取れるワイン。SOLD OUT¥16,830税抜 ¥15,300
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(2022年 750ml)あの有名ヴォーヌ・ロマネの生産者が造る!?気軽に料理に合わせるエレガントロゼ。SOLD OUT¥3,300税抜 ¥3,000(2022年 750ml)洋ナシのコンポートやアーモンドのような香りで複雑でふくよかなスタイリッシュな味わいの1本。¥15,400税抜 ¥14,000
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(2022年 750ml)樹齢75年のヴィエイユ・ヴィーニュ。フランジェ・エシェゾー村内で造られる極少量生産のワイン。SOLD OUT¥3,850税抜 ¥3,500(2022年 750ml)樹齢90年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。イチオシな1本!!SOLD OUT¥7,480税抜 ¥6,800
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(2023年 750ml)単一区画0.37haのブドウのみを使用。繊細で香り高い1本。SOLD OUT¥5,500税抜 ¥5,000(2023年 750ml)ラヴォー・サン・ジャックの上部斜面の1級畑。愛らしさと香り高い1本。¥22,000税抜 ¥20,000
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(2021年 750ml)ガメイの古樹とピノ・ノワールのブレンド。フランス料理界の巨匠アラン・シャペルが懇願して販売しはじめたワイン。SOLD OUT¥3,960税抜 ¥3,600
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(2022年 750ml)ムルソーのトップ生産者が造る、バランスの良いコスパ抜群のワイン。¥5,830税抜 ¥5,300(2022年 750ml)白ワインの名手が手掛ける赤ワイン。ピノ・ノワールに適したコート・ド・ボーヌのブドウを使用。軽やかな口当たりとコクのある味わいが楽しめるワイン。¥4,950税抜 ¥4,500
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(2022年 750ml)レモンの皮、柑橘の香りにミネラル(塩味)を感じる。アリゴテらしさを残したデュバンおすすめの1本。SOLD OUT¥4,950税抜 ¥4,500
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(2023年 750ml)2014年はじめて取得した自社畑のひとつ。たった0.06haの若樹から造られる1本。SOLD OUT¥9,680税抜 ¥8,800(2021年 750ml)22歳で名門カミーユ・ジルーの醸造長に抜擢された、次世代を担う重要生産者。¥37,400税抜 ¥34,000
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(2022年 750ml)甘美なアロマと エネルギッシュでいて美しい酸味。アフターにやわらかなタンニンを感じる、熟成にも耐えれるワイン。SOLD OUT¥9,460税抜 ¥8,600(2022年 750ml)NEWワイン!!生き生きとした清涼感とミネラルを伴うワイン。生ガキ や白身魚のクリームソース、熟成したコンテやフレッシュシ ェーブルのチーズと共に。¥5,500税抜 ¥5,000
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)