2021年～

ブルゴーニュラヴァ―が愛するクラシックスタイル 。木苺、野イチゴのような赤果実の香りと引き締まった酸味、若いうちから楽しめる1本。

ムルソー側の5区画とシャサーニュ・モンラッシェ側3区画シャルドネのブレンドワイン。

南、南西斜面の畑。夕日が長く当たり肉付きのよいブドウができる1級畑。

フランソワ・ミエ氏より「石灰質が強くて面白いテロワールを持つ」と語るシャンボール・ミュジニー村、県道D974向かい側の区画ワイン。

余韻の長い丸みのある繊細な味わい。樹齢40年近いヴィエイユ・ヴィーニュ。

力強さとミネラル、複雑さが相まった熟成させて飲みたい至高の1本。

あの有名ヴォーヌ・ロマネの生産者が造る。繊細かつシャープな香り高いアリゴテワイン。

ドメーヌを代表する1本。

数量限定白もオススメな仲田氏のワイン。こだわり2区画の樹齢40年のV.V

北側にあるブロション村の畑。「若き王」と付けられた畑名にふさわしい若き生産者の1本。

マルク・コランの姪が造る、最も果実味豊かな1本。1級畑でこの価格！？

メルキュレ村の区画より。樹齢40～70年のヴィエイユ・ヴィーニュ。

22歳で名門カミーユ・ジルーの醸造長に抜擢された、次世代を担う重要生産者。

友人所有0.2haから造られ、2009年から日本で販売スタート。まだまだ認知度の低いアペラシオンですが、シリュグ特有のミネラル感とエレガントが際立つワイン。

ピュリニー1級畑で最も北側にあり、ムルソーに面したクリマ。白い花の香りのエレガントタイプのワイン。

ジューシーな柑橘のフレーヴァーと共にチョーキーな ミネラルを感じる美しい白ワインです。

完熟したリンゴや白桃のアロマ。凝縮した果実味とフレッシ ュな酸が広がる綺麗なスタイルのワイン。

100%全房発酵。ピノ・ノワールに最適な土地から造られる1本。

シルヴァンの祖父（pepe）から引き継いだ畑。注目する、”還元的 な鉱物感”が特徴のワイン。

古樽で1年間熟成。単純さや飲み やすさだけでない、要素を備えてた1本。