2021年～

ムルソー村の樹齢50年のシャルドネを使用。広域ワインだが村のテロワールを見事に反映したワイン。

果実の官能的な香りと凝縮感ある味わいが特徴的。シニアソムリエのお薦めワインです！

初生産2021年は130本のみ。レ・マジ・オーの区画0.039haから生まれる1本。

2020年から造られるシャンボール・ミュジニー村産のアリゴテで澱と共に樽熟成したワイン。

ステンレスタンクで発酵後に、228Lの樫樽に移してMLF。淡いガーネット色から煮詰めた赤果実とバランスの良いタンニンが溶け込んだ1本。

ピノ・ノワールのエレガントさと、ガメイのふくよかさが楽しめるワイン。

ドメーヌ唯一のグラン・クリュ。　非常に濃縮感がありミネラルと白桃や砂糖漬けのレモンピールなどパワフルな味わいのシャブリワイン。

サン・ヴィヴァン修道院に近いセグロワ村の3区画ブドウを使用。石灰土壌で造られるフレッシュでスパイス香も感じる1本。

古樹でゆっくり熟成させるシャブリの造り手

野イチゴやチェリーの果実と胡椒のスパイスに加え、ほのかに杉のニュアンスを感じるアロマ。若いうちから飲みやすい スタイルワイン。

2区画のたった0.5haの古樹から造られる1本。

スッキリ飲め、食事にも合わせやすい。ラベルにてんとう虫の自然派シャブリ第一人者

ムルソー1級畑で、もっともムルソーらいしと言われる最良の畑。ドライながらふくよかで丸みのある1本。

果実味豊かなテロワールから産出される白に負けない1級モルジョ ルージュ。

ル・モンラッシェの丘の上の絶好のプルミエ・クリュ。骨格のしっかりした味わいとミネラルが特徴のワイン。

樹齢40年、サントーバン西側の区画内に位置し北向きの畑。ステンレスタンクで11ヶ月寝かせるアリゴテワイン。

ムルソー村内のＡＣブルゴーニュ区画で造られる旨味とミネラルを閉じ込めた広域ワイン。

期間限定30％OFF！！樹齢70年の2区画ブドウから造られる、エレガントでなめらかな質感のワイン。

シャサーニュ1級レ・ショーメに隣接する東向きの好立地に恵まれた畑から生み出されるワイン。

シャンボール・ミュジニーを知り尽くしたミエ氏が選んだ、特級ミュジニーに近い区画ワイン。