2021年~
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(2022年 750ml)100%全房発酵。ピノ・ノワールに最適な土地から造られる1本。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000
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(2022年 750ml)ドメーヌワインと変わらないモレ・サン・ドニを代表する生産者ワイン。¥15,400税抜 ¥14,000(2022年 750ml)息子ジェリミーが主体で2000年に始めたネゴスワイン。畑を所有していない以外はすべてドメーヌのスタッフが行う為、実質的にドメーヌと変わらない1本。¥15,400税抜 ¥14,000
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(2022年 750ml)息子ジェリミーが主体で2000年に始めたネゴスワイン。畑を所有していない以外はすべてドメーヌのスタッフが行う為、実質的にドメーヌと変わらない1本。¥15,400税抜 ¥14,000(2022年 750ml)10ヶ月樽熟成した深みと、しっかりした酸とミネラルを楽しめる1本。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000
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(2022年 750ml)ムルソーとブラニィの境にある標高の高い石灰質土壌のプルミエ・クリュ。ピュリニーのミネラルと、ムルソーのようなバターやナッツのような厚みを感じるワイン。SOLD OUT¥14,960税抜 ¥13,600(2022年 750ml)引き締まって凛とした表情があり、豊かなミネラルと力強い味わいが特徴の1本。SOLD OUT¥14,960税抜 ¥13,600
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(2021年 750ml)豊かな果実味としっかりとした骨格。ネゴシアンとは思えない味わい。¥14,960税抜 ¥13,600(2021年 750ml)ヴォーヌ・ロマネ側の好立地畑。ベリー系の香りからフレッシュさとタンニンがエレガントに上品に仕上がったワイン。¥14,960税抜 ¥13,600
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(2022年 750ml)テロワールを濃縮させたかのような味わいを出すシャブリの生産者。¥14,850税抜 ¥13,500
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(2022年 750ml)シャブリ地域スラン川の左岸にあるベーヌ村の畑。斜度の高い南東向き丸みのある1級ワイン。SOLD OUT¥14,850税抜 ¥13,500
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(2022年 750ml)シャサーニュ白ワイン最上の土壌“カイユレ”日当たりの良さから感じる濃厚な果実味とシャープなミネラルがいいバランスのワインSOLD OUT¥14,520通常価格 ¥24,200(2022年 750ml)シュヴァリエ・モンラッシェに程近い1級の中でも優れたテロワール。フレッシュな果実味+濃縮感と力強さを兼ね添えた1本。SOLD OUT¥14,300税抜 ¥13,000
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(2022年 750ml)力強く引き締まった骨格を持つ1級畑レ・ポワレの東隣区画。赤い果実の中にスパイシーさも楽しめる1本。¥14,300税抜 ¥13,000(2022年 750ml)樹齢80年以上のヴィエイユ・ヴィーニュで造られるアリゴテ。SOLD OUT¥14,300税抜 ¥13,000
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(2022年 750ml)平均樹齢は約60年。標高400-4500mの高地で、冷たい風が吹きつけない谷にあるため、しっかり熟したブドウが出来る畑で造るワイン。¥14,300税抜 ¥13,000(2022年 750ml)黄色い果実、ヘーゼルナッツや火打石のような香り。味わいは複雑で力強く、美しい余韻が続きます。¥14,300税抜 ¥13,000
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)