2021年～

150年の歴史あるシャブリの申し子が造るコクのあるシャブリ

オマージュで造られたシャルドネのコトー・ブルギニョン。

友人の113～127歳のカリニャンのオファーから購入し醸造。色気があり、標高が高い 畑のせいか軽やかで涼しい仕上がりの1本。

ブルゴーニュ屈指の大ネゴシアンが手掛けるスタンダード・キュヴェワイン。

年産4,000本。ショレイ・レ・ボーヌのシャルドネを使用。軽いお肉料理から魚介類まで、様々な料理とマリアージュできるワイン。

フレッシュなアロマに厚みがあ り生き生きとした印象。余韻には微か に塩味を感じる。 若いうちから楽しんでほしい味わい。

ステンレスタンクで発酵・熟成した南らしいふくよかな果実味のワイン。

樽職人からドメーヌへ。ピュリニー・モンラッシェのドメーヌ。

キレイなルビー色からチェリーのような赤果実の香り。木苺のような酸味と樽由来の風味。コート・ド・ボーヌの生産者らしいミネラルの効いたドライな赤ワイン。

あの有名ヴォーヌ・ロマネの生産者が造る！？気軽に料理に合わせるエレガントロゼ。

あの有名ヴォーヌ・ロマネの生産者が造る。繊細かつシャープな香り高いアリゴテワイン。

家族経営で日本でもお馴染みのシャブリの生産者。

ヌーヴォー輸出が叶わなかったワイン。2023年初搾りボージョレ・ワイン。

プレモー・プリシーとニュイ・サン・ジョルジュにある区画から。赤い果実の香りが広がるエレガントな1本。

木苺などの赤い果実をメインとしたチャーミングな香り。フルーティでフレッシュなワインです。

ステンレスタンクのみの醸造による果実本来の味わいが楽しめる1本

スッキリ飲め、食事にも合わせやすい。ラベルにてんとう虫の自然派シャブリ第一人者

コート・ドール南部産のピノ・ノワールを厳選。ステンレスタンク熟成にてフレッシュ感のあるミディアムボディの赤ワインです。

恵の2022年。 作柄も収穫量も申し分なし。フレッシュな果実感でもドライ！ これこそ真の果実味ロゼワイン！！

シャブリ地区の1/4の生産量になる生産者協同組合、シャブリの基盤と言えるワイン。